Hotelschool Gent is een secundaire school in het centrum van Gent met studiegebieden Horeca en Bakkerij, zowel in dubbele finaliteit (TSO) als arbeidsmarktfinaliteit (BSO). Het is de referentieschool in Oost-Vlaanderen (en ruimer) voor een opleiding Horeca en Bakkerij. De school staat voor levensecht onderwijs met als waarden culinair ondernemerschap, creativiteit en innovatie. De school baat 4 didactische restaurants en 2 bakkerijwinkels uit. Hotelschool Gent is één van de grootste… Show more Hotelschool Gent is een secundaire school in het centrum van Gent met studiegebieden Horeca en Bakkerij, zowel in dubbele finaliteit (TSO) als arbeidsmarktfinaliteit (BSO). Het is de referentieschool in Oost-Vlaanderen (en ruimer) voor een opleiding Horeca en Bakkerij. De school staat voor levensecht onderwijs met als waarden culinair ondernemerschap, creativiteit en innovatie. De school baat 4 didactische restaurants en 2 bakkerijwinkels uit. Hotelschool Gent is één van de grootste hotelscholen van België. Show less

Bestuurslid vzw Hotelschool Gent

Met de oprichting van een Gentse Culinaire Raad wil de sector samen metde stad de unieke Gentse culinaire positionering, gekenmerkt door een brede waaier aanlokale ambachtelijke producten, uitzonderlijk vakmanschap en een levendige eet- endrinkcultuur met veel wereldse invloeden, verder uitdragen en versterken. Chefs enfoodondernemers zetten hiermee, samen met Stad Gent, in op een duurzame toekomstvan de Gentse eet- en drinkcultuur.

Onderwijslabo maakt deel uit van het Stedelijk Onderwijs Gent. Er kunnen subsidieaanvragen worden ingediend in het kader van innovatief Onderwijs welke worden beoordeeld door een jury (papier + mondeling). Het onderwijslabo werd stopgezet wegens besparingen binnen Stad Gent.

Leerpunt (Leer.) is een onafhankelijk kenniscentrum dat waardevolle inzichten uit de wetenschap en effectieve lesmethodes vertaalt en verspreidt naar de klasvloer.Het kenniscentrum kreeg als opdrachten:- Identificatie van kennisnoden- Kennis creëren door ontsluiting en synthese van relevante bestaande (inter)nationale wetenschappelijk onderbouwde kennis en materialen voor de onderwijspraktijk, en contextualisering naar het Vlaamse onderwijs. - Communicatie en… Show more Leerpunt (Leer.) is een onafhankelijk kenniscentrum dat waardevolle inzichten uit de wetenschap en effectieve lesmethodes vertaalt en verspreidt naar de klasvloer.Het kenniscentrum kreeg als opdrachten:- Identificatie van kennisnoden- Kennis creëren door ontsluiting en synthese van relevante bestaande (inter)nationale wetenschappelijk onderbouwde kennis en materialen voor de onderwijspraktijk, en contextualisering naar het Vlaamse onderwijs. - Communicatie en verspreiding: ontwikkeling van een communicatie- en mobiliseringsstrategie waardoor het Leerpunt ook effectief de beoogde doelgroepen bereikt.- Wetenschappelijke ondersteuning van het gebruik van onderzoek in de klas- en schoolpraktijk, in samenwerking met de pedagogische begeleidingsdiensten (PBD’s), lerarenopleidingen en bestaande expertisecentra. Show less

Lid van Euhofa international, wereldwijde organisatie van hotelscholen met o.a. jaarlijks congres ergens in de wereld. Lid in functie van directeur Hotelschool Gent.

SOK vzw wil via netwerking scholen ondersteunen in hun kwaliteitsontwikkeling. Leren aan en van elkaar en competentieontwikkeling rond kwaliteitszorg staan centraal. Info: https://onderwijskwaliteit.be/

SOK vzw wil via netwerking scholen ondersteunen in hun kwaliteitsontwikkeling. Leren aan en van elkaar en competentieontwikkeling rond kwaliteitszorg staan centraal. Info: https://onderwijskwaliteit.be/

Een RTC bouwt mee aan kwaliteitsvol onderwijs op het snijvlak onderwijs-arbeidsmarkt binnen de contouren uitgezet door de Vlaamse Stuurgroep RTC. Een RTC neemt een brugfunctie waar tussen onderwijs en het ondernemingsleven en creëert een netoverschrijdend en onderwijsinstellingsoverstijgend, neutraal samenwerkings- en overlegplatform en een dialoog tussen onderwijsinstellingen en onderwijspartners enerzijds en socio-economische actoren anderzijds. De acties zijn gericht op het opbouwen van een… Show more Een RTC bouwt mee aan kwaliteitsvol onderwijs op het snijvlak onderwijs-arbeidsmarkt binnen de contouren uitgezet door de Vlaamse Stuurgroep RTC. Een RTC neemt een brugfunctie waar tussen onderwijs en het ondernemingsleven en creëert een netoverschrijdend en onderwijsinstellingsoverstijgend, neutraal samenwerkings- en overlegplatform en een dialoog tussen onderwijsinstellingen en onderwijspartners enerzijds en socio-economische actoren anderzijds. De acties zijn gericht op het opbouwen van een duurzame en structurele relatie tussen onderwijsinstellingen en arbeidsmarktactoren zoals ondernemingen. Zo draagt een RTC bij aan technologische en technische competentieontwikkeling bij leraren en jongeren. Show less

Lid van AEHT, Europese organisatie van hotelscholen met o.a. jaarlijks congres, netwerking, internationale wedstrijden. Lid in functie van directeur Hotelschool Gent.

Upliving Ghent Queen BV is een project van Upgrade Estate. Bij Upliving huur je een studio, appartement of woning met gedeeltelijke inrichting met aandacht voor duurzaamheid. Tevens zijn er gedeelde faciliteiten om de 'community' actief te bewerkstellingen. Tevens is er een Upliving coach in de Upliving filosofie, staat de ervaring van de bewoner centraal. De Upliving coach streeft verbinding na en vormt zo de sociale spil. Naast steengoed beheer is de Upliving coach erg begaan met het welzijn… Show more Upliving Ghent Queen BV is een project van Upgrade Estate. Bij Upliving huur je een studio, appartement of woning met gedeeltelijke inrichting met aandacht voor duurzaamheid. Tevens zijn er gedeelde faciliteiten om de 'community' actief te bewerkstellingen. Tevens is er een Upliving coach in de Upliving filosofie, staat de ervaring van de bewoner centraal. De Upliving coach streeft verbinding na en vormt zo de sociale spil. Naast steengoed beheer is de Upliving coach erg begaan met het welzijn van de bewoners. Door gemoedsrust, een luisterend oor en onvergetelijke activiteiten aan te bieden, voelen Upliving bewoners zich thuis in onze warme community. Show less

Deelname aan de jaarvergadering van de Belgische voedingsindustrie, in kader van functie directeur Hotelschool Gent.

Eindverantwoordelijke van de instelling rond algemeen beleid, pedagogische beleid, personeelsbeleid en financieel beleid. School met 2 campussen in Brussel (Anderlecht). Intensieve voorbereidingen op doorlichting / audit december 2017 (succesvol afgerond). Nieuwe beleidslijnen en richtingen uitgezet (crisismanagement / veranderingsmanagement).

Opstart, coördinator en eindverantwoordelijke van het Postgraduaat Erfgoedondernemerschap, het eerste postgraduaat van de bacheloropleiding Toerisme- & Recreatiemanagement.

Verantwoordelijke van de bacheloropleiding Toerisme- & Recreatiemanagement (400 studenten): algemeen beleid, curriculumbeleid, evaluatiebeleid, studentenbeleid, kwaliteitszorg, personeelsbeleid, communicatiebeleid, nationale en internationale netwerken.Voorbereiding en doorlopen visitatie opleiding (externe audit) in november 2015. Succesvol afgerond met gunstig advies.

Lector in Toerisme & Recreatiemanagement: marketing, strategie, algemene economie, boekhouden, financieel management, cases en stagebegeleider (volledige periode)Lector in Communicatiemanagement: algemene economie en juridische topics (tot 2014)Lector in Office management: algemene economie en marketing (tot 2014)Lector in Hotelmanagement; economische en financiële vakken (tot 2012)Actieve participatie in bovenstaande opleidingen tijdens voorbereidingen en… Show more Lector in Toerisme & Recreatiemanagement: marketing, strategie, algemene economie, boekhouden, financieel management, cases en stagebegeleider (volledige periode)Lector in Communicatiemanagement: algemene economie en juridische topics (tot 2014)Lector in Office management: algemene economie en marketing (tot 2014)Lector in Hotelmanagement; economische en financiële vakken (tot 2012)Actieve participatie in bovenstaande opleidingen tijdens voorbereidingen en doorlopen visitaties (externe audits), telkens met geslaagd resultaat voor de opleiding. Show less

Lid van de Stuurgroep Master in Toerisme, samenwerkingsverband tussen de Vlaamse-Brusselse hogescholen en de KU Leuven.

Docent in de opleiding tot reisagent / reisconsulent (wetgeving - verzekeringen) (deeltijds, beperkte opdracht). Uitwerken cursusmateriaal en evaluatiecriteria.

Docent Excel, Software-integratie en Basis burgerlijk & handelsrecht in CVO Leerstad (HBO5), vestiging Lokeren (opleiding: boekhoudkundig bediende) (deeltijds, beperkte opdracht).

Lector vakdidactiek (economie, wiskunde, informatica, recht, boekhouden, toerisme en hotel) - lerarenopleiding secundair onderwijs. Begeleiden, opvolgen en coachen van studenten in hun eerste lessen voor een klasgroep (deeltijds, beperkte opdracht).

Lector 'Technieken van marktonderzoek' - lecturer 'Market Research' (HBO5) (deeltijds, beperkte opdracht).

Praktische organisatie vakantiepark met beddencapaciteit van +/- 800 personen, meerdere restaurants en bars, feestzaal, 2 zwembaden, wellness-centrum, sportvelden, zwemmeer.Marketingbeleid en -realisatie voor de BeNeLux: digitale en papieren media, brochures, beurzen, B-to-B, distributiekanalen en algemene communicatie (deels vanuit opgestart bureau in België).

leraar Excel basis + leraar Excel Gevorderd, leraar Internet (deeltijds, beperkte opdracht).

Leraar wiskunde - aardrijkskunde - informatica - PAV (deeltijds, beperkte opdracht).

Coördinatie animatieactiviteiten + animatiepersoneel in diverse hotels in Frankrijk, Zwitserland en Spanje (+/- 3 maanden per jaar).

Leraar secundair onderwijs, vakken wiskunde en PAV (deeltijds, beperkte opdracht).

Verantwoordelijk uitbouw ICT-beleid en concrete implementatie. Leraar informatica en wiskunde (voltijds).