- Profissional com sólida carreira desenvolvida em empresas nacionais de médio e grande porte do segmento do Varejo de Supermercados;- Ampla experiência na gestão dos processos de Compras (end to end) de hortifruti (frutas, verduras, legumes ovos e frutas secas);- Expertise nos mais diversos métodos de compras: no Ceasa, direto do produtor, centralizado na Central de Distribuição e terceirizado direto loja;- Habilidade na Gestão de sortimento, mix de margem, competitividade, contratos;- Gestão dos processos no setor de qualidade, no atendimento à clientes e fornecedores, na orientação de equipes, na criação e acompanhamento de fichas técnicas e demais atividades administrativas da área; - Excelente relacionamento interpessoal, comunicação clara e transparente, adaptação flexível a novos cenários, foco em resultados, dedicação à excelência em todas as esferas de atuação, capacidade de enfrentar situações complexas e com agilidade na tomada de decisões.
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Comprador Senior De FlvLopes Supermercados Oct 2012 - Mar 2024GuarulhosDe 2022 a 2024 (Modelo de Compras terceirizado no setor de FLV):Responsável pela compra e abastecimento de 33 lojas localizadas na grande São Paulo sendo duas em Sorocaba.Responsável pela compra de várias carteiras como frutas, legumes, commodities de FLV, embalados, frutas secas, folhagem e Ovos.Elaboração de folhetos e ações promocionais.Gestão de preços.Gestão de estoques.Atendimento para as lojas.Como resultado houve incremento de venda de 15%.De 2018 a 2022 (Modelo de compras Centralizado setor de FLV):Responsável pela compra e abastecimento de 33 lojas localizadas na grande São Paulo sendo duas em Sorocaba.Responsável pela compra de várias carteiras como legumes, commodities de FLV, embalados, frutas secas, folhagem e Ovos.Elaboração de folhetos e ações promocionais.Elaboração mix de margem.Gestão de preços.Gestão de estoques.Renovação e padronização de contratos.Desenvolvimento de parcerias com produtores..Atendimento e treinamento para as lojas.Como resultado houve incremento de venda de 15%.De 2012 a 2018 (Modelo de compras Ceasa setor de FLV):Responsável pela compra e abastecimento de 30 lojas localizadas na grande São Paulo sendo uma em Sorocaba.Responsável pela compra de várias carteiras como legumes, commodities de FLV, embalados, frutas secas, folhagem e Ovos.Elaboração de folhetos e ações promocionais.Elaboração mix de margem.Gestão de preços.Gestão de estoques.Renovação e padronização de contratos.Desenvolvimento de parcerias com atacadistas da Ceagesp.Atendimento e treinamento para as lojas.Reconhecimentos: Maior crescimento em vendas e margem de contribuição (2013). Troféu excelência em gestão (2016). -
Gerente De Produto AssistenteWal Mart Brasil Sep 2005 - Sep 2012BarueriResponsável pela compra de hortifruti para as lojas de SP capital e ABCDurante o período fui responsável pela compra de várias carteiras como legumes, commodities de FLV, embalados, frutas secas, folhagem e Ovos. Desenvolvimento de produtos e fornecedores produtoresElaboração de ações promocionaisElaboração de mix de margem Gestão de preçosGestão de estoqueAtendimento a lojas -
Supervisor De OperaçõesWal Mart Brasil Sep 2003 - Sep 2005Jandira, São Paulo, BrasilInspeção de qualidade em hortifruti Elaboração de fichas técnicasDesenvolvimento de fornecedoresGestão de estoqueTreinamento de encarregado de lojas
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Técnico De Qualidade JrGrupo Pão De Açúcar Jul 2002 - Aug 2003Osasco, São Paulo, BrasilInspeção de QualidadeElaboração de Laudos de qualidadeGestão de equipeGestão de estoquesTreinamento e adequação de fornecedores e encarregados de loja -
EstagiárioCeagesp - Companhia De Entrepostos E Armazens Gerais De Sao Paulo. Jul 2001 - Jun 2002São Paulo, São Paulo, BrasilDesenvolvimento de normas de classificação de hortigranjeiros para o para o programa nacional de padronização de hortifruti Levantamento de mercado de vários produtos (melancia, bananas)
Luciano Kenzi S. Education Details
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Unesp Jaboticabal
Frequently Asked Questions about Luciano Kenzi S.
What is Luciano Kenzi S.'s role at the current company?
Luciano Kenzi S.'s current role is Comprador Sênior de FLV | Gestão Comercial FLV | Supermercado | Varejo | FLV | Engenheiro Agrômomo.
What schools did Luciano Kenzi S. attend?
Luciano Kenzi S. attended Universidade Estadual Paulista Júlio De Mesquita Filho.
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