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Argentina

Establecer un cambio cultural a través HPWS (sistema de trabajo de alto desempeño). Trabajar con técnicas, metodologías y principios WCM y TPM. Establecer una estrategia de Mantenimiento. Desarrollar las habilidades técnicas e ingenieriles. Liderar al equipo de Mantenimiento en la implementación de TPM. Soportar las actividades del Pilar MA. Desarrollar la gestión de MRO y administración de repuestos. Soportar la implementación de SAP MP.

1- Garantizar un lugar de trabajo seguro mediante el soporte y el mantenimiento de sistemas de seguridad pro activos, incluida la identificación de riesgos y controles conocidos.2- Asegurar la implementación efectiva de las metodologías, herramientas y sistemas de IL6S (TPM).3- Definir el Plan Maestro de Mantenimiento Progresivo para el logro de los objetivos de la Planta. Definir claramente las pérdidas relacionadas con el Mantenimiento Progresivo y desarrollar una hoja de ruta para erradicar las pérdidas a cero.4- Identificar las necesidades de capacitación del personal a través de una matriz de habilidades. Mejorar las habilidades técnicas de los operadores y técnicos a través del plan de capacitación y revisar su progreso.5- Reducir el inventario de repuestos mediante recursos locales de repuestos e identificar repuestos críticos para mantener la disponibilidad y confiabilidad de las máquinas y equipos. 6- Desarrollar indicadores claves de rendimiento de la planta como base para las mejoras. Desarrollar un sistema efectivo para medir y controlar los indicadores claves de performance de la Planta.

Gerente de Manufactura de galletas (Crackers y Cookies), con 16 líneas de producción de diferentes tecnologías y procesos y con una producción mensual de 230 SKU's.Responsable del cumplimiento de la producción de galletas liderando un equipo multidisciplinario de 1300 empleados (directos e indirectos) y 77.000 toneladas de producción por año.Negociación continua con el Sindicato y la Comisión Interna de la Planta.Gestión de producción, calidad, seguridad y mantenimiento.

Gerente de Mantenimiento de los sectores de Galletas, Chocolate, Pastas, Productos de temporadas (Pan dulce/ Budines) y responsable de los servicios de la Planta Pacheco. Personal a cargo: 220 personas.

Gerente de Manufactura de pastas, productos de temporada (Budines, Pan dulce, Vainillas) y responsable de los servicios de la Planta de Pacheco. Personal a cargo: 400 personas.Gerente de la Planta Vizzolini de Tres Arroyos (Fabricación de pastas y molienda de trigo). Personal a cargo: 85 personas.

Servicios: Asegurar el funcionamiento de los servicios, proveyendo una alta calidad del mismo al bajo costo posible y alineado con el presupuesto del sector.Mantenimiento: Planificar y supervisar el mantenimiento preventivo y correctivo con el objetivo de evitar el corte de los suministro de los servicios. Responsable por la integración de conocimientos técnicos y de mantenimiento.Seguridad y Medio Ambiente: Responsable de los cumplimientos e implementación de los estándares de Seguridad y Medio Ambiente (CTP, ISO 14001) .Calidad: Responsable de la implementación y cumplimiento de los estándares de Calidad (QPE`s ISO 9001, GMP, HACCP).Manejo de Staff: Dirigir equipos de trabajo y asegurar la mejora individual. Proveer entrenamiento y propiciar el trabajo en equipo.Costos: Responsable de la preparación del presupuesto y el seguimiento del mismo.Proyectos y Mejora Continua: Responsable de la generación, calculo económico, ejecución y seguimiento de los proyectos de inversión. Dar soporte y participación en los proyectos de Business Development y en los programas de Mejora Continua.

Manufactura: Asegurar el proceso de producción más efectivo en términos de costos y tiempos estipulados en el plan de negocio. Responsable por la eficiencia de las líneas, su rendimiento, sobrepeso, desperdicios, fuerza operativa y volumen de producción.Seguridad: Implementar y ejecutar los programas de Seguridad (CTP) y Medio Ambiente reforzando el comportamiento seguro de los miembros del equipo.Calidad: Responsable de que todos los productos de línea cumplan con las especificaciones (control de Procesos). Implementar y ejecutar los programas de aseguramiento de la calidad (GMP, HACCP, QPE's).Mantenimiento: Responsable de la gestión técnica del sector para asegurar el plan de mantenimiento y el uso optimo del presupuesto de M&R (mantenimiento y reparación).Manejo de Staff: Dirigir equipos de trabajo multidisciplinario asegurando la mejora individual y el trabajo en equipo. Establecer una cultura de mejora continua alineada con la la organización.Costo: Responsable de la preparación, seguimiento y cumplimiento del presupuesto del sector.Planeamiento de Producción: Responsable del planeamiento de producción garantizando los requerimientos de la unidad de negocio y el plan de producción.

A cargo de la jefatura de la producción de fabrica de obleas, chocolate y galletitas, con la responsabilidad de la operación y actividades administrativas de la consolidación de Plantas adquiridas (Canale/ Mayco/ Capri/ Planta San José) con reporte al Gerente de Planta. Personal a cargo: 260 personas.Responsable del seguimiento de los índices de Planta (scrap, rendimiento, sobrepeso, productividad, costos de producción), planificación de los recursos disponibles (humanos, materias primas, tecnología), elaboración de los estándares de proceso, coordinación de actividades con otras áreas (Mantenimiento, Distribución, Planeamiento, Ingeniería, R&D, Almacenes, Finanzas), intervención en la planificación semanal de la producción, capacitación al personal a cargo, relación con proveedores de insumos y equipos de Planta.

Desempeño en tareas diversas en la Dirección de ingeniería de Planta, evaluando factibilidad, realización de la ingeniería básica y de detalle, memorias descriptivas de funcionamiento, seguimiento y puesta en marcha de proyectos varios, mereciéndose destacar los siguientes: Iluminación perimetral de la Planta, ampliación e implementación de la automatización de los silos de la fabrica de pastas.

Postgrado En Gestion Integral De La Calidad

Ingenieria Electrica

Tecnico En Electronica (Telecomunicaciones)