- Registrar y archivar documentación y procesos según los estándares de la Tienda de Café.- Elaborar informes comerciales y operativos para diversos departamentos de la empresa.- Mantener con proveedores.- Gestionar facturación, selección de nuevos proveedores y análisis de resultados de la empresa.- Responsable de reclutar, capacitar y dotar de personal a la tienda.- Supervisar operaciones de caja, servicio de mesas, baristas y cocina.- Alcanzar proyecciones de ventas diarias.- Organizar horarios y controlar el registro de horas de entrada y salida del personal.- Controlar y reportar costos, ventas e inventarios.

- Dar soporte a usuarios de notebooks y desktops en entorno Windows.- Instalar y reparar redes y periféricos. - Hacer visitas para tareas de mantenimiento. - Respuestas a incidentes y fallas técnicas de manera remota a través de AnyDesk.- Mantenimiento, reparación e instalación de hardware y software.

- Optimizar la rentabilidad y crecimiento de las ventas online.- Redacción de correos electrónicos y manejo de comunicaciones comerciales- Interacción con clientes- Investigación en línea y recopilación de datos mediante hojas de cálculo- Brindar soporte al canal de temas relacionados a stock, precios, vinculación de productos, entre otros. - Actualizar precios y ofertas destacadas según lineamientos comerciales.- Manejar el back de plataformas, estado de mercadería, categorización, SKU, alta de productos.- Contacto con proveedores para la reposición de stock.- Análisis de métricas, stock en Mercado Libre y página web.

- Realizar reportes basados en KPIs.- Analizar y hacer seguimientos de la competencia.- Redacción de publicaciones, títulos y descripciones adaptadas con estrategias SEO para mejorar el posicionamiento en canales de venta.- Control de precios.

- Recepcionar e ingresar la mercadería al depósito.- Realizar el control físico de la mercadería.- Rotular y etiquetar los productos.- Coordinar logística de entregas, despachos, traslados.