Siento especial pasión por la tradición y la artesanía agroalimentaria.No en vano, he tenido siempre muy claro que quería apostar por mi territorio, Teruel.Actualmente soy la 2ª generación al frente de Jamones Castelfrío.Mis objetivos van ligados a hacer crecer el negocio familiar desde el buen hacer de los procesos tradicionales.Recientemente hemos logrado la máxima puntuación histórica de Jamón de Teruel dentro de la Denominación de Origen, con nuestra marca Jamones Perfecto. Así como hemos obtenido el máximo galardón del panorama jamonero español, el Premio al Mejor Jamón de España, otorgado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.En la actualidad, exportamos a países de America Latina y Europa.Si te encuentras en el sector y valoras los productos elaborados con mimo, me encantaría que me contactaras. Seguro que encontramos un punto de conversación y quién sabe, quizá un negocio.