- Développement d'ingrédients actifs à valorisation cosmétique:coordination des activités avec les collaborateurs, communicationdes résultats et contrôle du déroulement des étapes dedéveloppement.• Optimisation et validation de la montée en échelle du système deculture des plantes.• Veille scientifique, Benchmark, propriété intellectuelle.• Protection des résultats dans 2 brevets.- Elaboration de dossiers règlementaires: définition des spécificationstechniques, gestion des questions liées aux normes cosmétiques, à laqualité (ISO9001) et aux contraintes client.• Pilotage de Work Package dans un projet collaboratif européen(depuis 2021): organisation de réunions de suivi, planification desexpérimentations et livrables, communication des résultats etvalorisation scientifique avec les partenaires.

Titre de la thèse: "Caractérisation moléculaire et enzymatique d'une hydroxy-cinnamoyl transféraseimpliquée dans la biosynthèse de dérivés d'acide caféoyl-quinique chezla patate douce". Responsabilités clés: - documentation, synthèse des informations- planification des expérimentations- Sélection de séquences génétiques, clonage- transgenèse- Biochimie: découverte de la fonction d'une enzyme.- analyses HPLC et spectrométrie de masse pour identification des substances végétales• Publication des résultats dans 1 brevet et 1 publicationinternationale à comité de lecture.

Titre du stage: Etude de la voie de biosynthèse de la vitamine C chez la tomate. Sélection des enzymes par leur activité anti-oxydante, croisement génétique par pollinisation manuelle entre différents mutants chez la tomate.

"Etude de la voie de signalisation impliquée dans l’interaction symbiotique légumineuses et Rhizobium".Etude de la fixation d'azote dans les nodules racinaires de Rhizobium micorrhizia et test d'activité sur la production d'oxyde nitrique.

Caractérisation fonctionnelle des transporteurs du fer chez Arabidopsis thaliana.

Title: Molecular tools for caracterization of probiotics.Key responsabilities: molecular biology, microbiology.