• Desarrollo técnico- comercial de la Unidad de Negocios ´Food & Nutrition´ para Argentina. Start up de la sede Río de la Plata para Grupo Blumos. Responsable de la ejecución de proyectos clave para cuentas locales y regionales. Posicionamiento y desarrollo técnico de ingredientes alimentarios, así como también de soluciones a medida. Desarrollo y mantenimiento de cartera de clientes.• Análisis del mercado local y regional, sus tendencias, acciones de la competencia, nuevos productos y conceptos. Análisis de requerimientos legales para la comercialización. Definición de portafolio inicial de productos, desarrollo y optimización del proceso de logística (local e internacional).• Gestión de negociaciones comerciales (locales y regionales), desarrollo de proyecciones, relevamientos y estadísticas. Articulación entre asesores locales y representadas (proveedores con exclusividad).• Líder de proyectos de desarrollo de productos en conjunto con los clientes locales y regionales.• Análisis de la performance de nuevos productos y feedback de clientes, nexo de comunicación entre proveedores y clientes. Búsqueda de la mejora continua.

• Coordinación de escalamientos industriales entre las áreas de manufactura, calidad y desarrollo. Evaluación de factibilidad técnica, teniendo en cuanta los requisitos del cliente y el producto. Nexo entre áreas durante el roadmap del nuevo producto. Liderazgo y monitoreo de 30 escalamientos a cargo, con resultado exitoso.• Excelencia operacional: análisis de indicadores de manufactura, medición y análisis de datos para identificar, medir e implementar mejoras en los procesos, siendo clave para la definición de nuevas estrategias y alcanzar los objetivos y plan de trabajo. Seguimiento y estandarización de los procesos. Supervisión de nuevos equipos y procesos. Análisis y reducción de variaciones de manufactura y obsoletos de la operación, estimación y toma de decisiones alrededor de desechos.• Resolución de problemas técnicos: liderazgo en el análisis de causa raíz de desvíos productivos y su resolución. Liderazgo de proyectos de mejora del sitio, proyectos de mejora de la calidad, proyectos de mejora del rendimiento, proyectos de reducción de costos y mejora de la capacidad.• Líder de proyectos de mejora continua y ágiles: identificar nuevas oportunidades de mejora, seleccionar talentos internos para participar de los proyectos, e impulsar la sinergia y comunicación dentro de los equipos multidisciplinarios, dando visibilidad a los stakeholders, y buscando sponsors dentro de la alta gerencia presentando un Business case.• Capacitación: para supervisores, analistas y operadores en nuevos procesos y revisiones vigentes. Líder de capacitación de inducción de planta para nuevos empleados operativos.• Coordinación del laboratorio de muestras teniendo 4 reportes directos, y desarrollo de talentos.

• Seguimiento de indicadores operativos. Identificar desvíos y oportunidades para mejorar la productividad.• Análisis de datos, y formulación de recomendaciones a la alta gerencia para la mejora de la productividad a corto y largo plazo.• Estandarización procesos duros y blandos.

• Responsable de carga y validación técnica de la información sobre Nuevos Negocios• Estandarización de procesos.

• Coordinación testeos de prototipos de nuevos productos. Líder en paneles sensoriales, testeos con consumidores, análisis y caracterización de productos de mercado.• Ejecución de reportes de resultados en testeos sensoriales y afectivos.• Colaboración activa en el área de Product Experience.• Formulación de recomendaciones en base a datos estadísticos para mejorar el desarrollo de nuevos productos.• Ser contacto para los distintos clientes internos y desarrollar la red de contactos internos