Manal Mrini Email and Phone Number
As a Managing Director at Concept de Santé, I am responsible for launching and developing the franchise of a new health and fitness technology that is suitable for all ages and fitness levels. My mission is to help people who do not have time or do not like sports, but who want to maintain or regain their health, to fit in 20 minutes of exercise per week.With over 20 years of experience in the food production industry, I have also been providing business consulting and training services to various clients, ranging from international franchises to hotel groups to supermarkets. I assist them with obtaining grants, certifications, accreditations, and improving their performance, quality, and safety standards. I also manage project development, from feasibility studies to recruitment to start-up to operation.
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Managing DirectorFit20 Maroc Mar 2021 - PresentMarocConcept de santé et remise en forme, nouvelle technologie adaptée à tous les âges et tous les niveaux de forme physique.Idéal pour les gens qui n’ont pas le temps et qui n’aiment pas le sport mais qui veulent garder leur santé ou la récupérer!Fit in 20 minutes per week- Lancement de la franchise au Maroc.- Gestion et développement au niveau national. -
Managing DirectorAlim Consulting May 2018 - PresentPréfecture De Casablanca, MoroccoAccompagnement :- Etudes de dossiers pour subventions et financements des nouveaux projets et des extensions.- Certifications ISO et autres.- Accréditations- Diagnostic et Amélioration des performances (charges d’exploitation)-Montage de projet : étude, réalisation, recrutement, démarrage, gestion de l’exploitation.- Audit interne- Audit fournisseurFormations :- Qualité Hygiène Sécurité- Normes ISO- Auditeurs internes
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Responsable Exploitation UsineDeli'S Jun 2012 - Mar 2018Morocco- Obtention de la certification FSCC 22000 de l’usine.- Obtention de la RSE Intertek de l’usine.- Référencement chez les clients franchises internationales en réussissant les audits selon leurs référentiels : McDonald’s, Pizza Hut, Papa John’s, Pomme de pain, des Groupes hôteliers : Accor, Club Med., de la grande distribution : Carrefour, Acima, Marjane.- Gestion des services liés à l’exploitation directe d’une unité industrielle :*Sélection et Validation des fournisseurs… Show more - Obtention de la certification FSCC 22000 de l’usine.- Obtention de la RSE Intertek de l’usine.- Référencement chez les clients franchises internationales en réussissant les audits selon leurs référentiels : McDonald’s, Pizza Hut, Papa John’s, Pomme de pain, des Groupes hôteliers : Accor, Club Med., de la grande distribution : Carrefour, Acima, Marjane.- Gestion des services liés à l’exploitation directe d’une unité industrielle :*Sélection et Validation des fournisseurs, approvisionnement et gestion des stocks de matières premières, gestion des prestataires de services.*Gestion de la planification de la production de 300 produits finis à stocker*Gestion de la production de 4 métiers différents sur 3 shifts, 2 métiers semi automatiques et 2 métiers en manuel*Gestion de la maintenance préventive et curative des équipements et des infrastructures*Gestion RH : Recrutement, formation et évaluation du personnel (effectif permanant de 160 salariés)*Gestion des stocks de produits finis, avec préparations des commandes reçu J-2 de plus de 500 clients sur tout la Maroc*Gestion de l’administration des ventes*Gestion de la flotte des camions et des livraisons clients*Etude et gestion des différentes extensions de l’activité, extensions locaux, automatisation des lignes de production, dimensionnement, …*Etude de projet sur la base d’un plan de ventes sur 15 ans pour la construction d’une nouvelle unité industrielle sur plusieurs hectares. Show less
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Responsable Qualité Et R&DDelipat Jun 2005 - Jun 2012- Gestion du contrôle qualité tout au long de la chaîne depuis les fournisseurs jusqu’aux clients- Gestion de l’assurance qualité mise en place de l’ISO 22000- Gestion du service qualité usine et magasins de la franchise PAUL- Obtention de la certification ISO 22000 de l’unité industrielle.- Gestion du service recherche et développement du pôle restauration (usine et magasins)
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Responsable Qualité Et FormationsAfmil Mar 2005 - May 2005- Formation du personnel aux principes de la norme ISO 9001- Mise en place des exigences de la norme ISO 9001
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Stagiaire QualitéLesieur Cristal Jun 2003 - Sep 2003
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Stagiaire Qualité Et ProductionLa Fonda Jun 2002 - Sep 2002
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Stagiaire Labo D'AnalysesGroupe Cosumar Apr 2001 - Jun 2001
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Stagiaire ProductionCentrale Laitière May 2000 - Jul 2000
Manal Mrini Education Details
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InmaaIndustrie -
WellincomStratégie Commerciale -
VeritasSécurité Alimentaire -
Blue StormGestion Des Équipes -
ConsulteamManager Des Équipes -
ConsulteamGestion Des Ressources Humaines -
Afaq AfnorAgribusiness/Agricultural Business Operations -
EvoeTotal Quality Management -
IquaheCodex Alimentarius / Norme Iso 22000 -
Iae ToursMaster Qualité Industrie Et Service -
Ecole Supérieure De L'Agro-AlimentaireFood Science And Technology
Frequently Asked Questions about Manal Mrini
What company does Manal Mrini work for?
Manal Mrini works for Fit20 Maroc
What is Manal Mrini's role at the current company?
Manal Mrini's current role is Managing Director @ Concept de santé et remise en forme | Health and fitness.
What schools did Manal Mrini attend?
Manal Mrini attended Inmaa, Wellincom, Veritas, Blue Storm, Consulteam, Consulteam, Afaq Afnor, Evoe, Iquahe, Iae Tours, Ecole Supérieure De L'agro-Alimentaire.
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