JBS Novos Negócios : NOVAPROM

• Responsável por projetos de desenvolvimento para o segmento cárneo focado no mercado interno;• Desenvolvimento de soluções personalizadas para as contas globais e contas chaves;• Suporte ao setor comercial, resolvendo questões técnicas e indicando soluções para os clientes;• Suporte a fábrica (PCP, Produção, Garantia da Qualidade e Melhoria Continua).

• Desenvolvimento e seleção de fornecedores de matérias-primas;• Desenvolvimento de produtos (condimentos, aditivos e mixes) para o segmento cárneo;• Suporte técnico aos departamentos da empresa e auxílio na definição dos processos de produção.

• Participação na estruturação do departamento de Pesquisa & Desenvolvimento, possibilitando a fabricação e comercialização de produtos, visto que a empresa atuava somente na distribuição de produtos para o segmento cárneo;• Gerenciamento da equipe de pesquisa e desenvolvimento (8 funcionários);• Desenvolvimento e seleção de fornecedores de matérias-primas;• Desenvolvimento de produtos (condimentos, aditivos, mixes, molhos, entre outros);• Suporte técnico aos departamentos da empresa e auxílio na melhoria dos processos de produção;• Realização de registro de produtos nos Ministérios da Saúde e da Agricultura;• Responsável por elaboração de informações técnicas (rotulagem, informação nutricional, fichas técnicas de produtos e especificações de aquisição de matérias-primas);• Responsável pelo acompanhamento das atualizações de legislação do segmento e atualização da documentação referente ao Sistema de Gestão Integrada;• Prestação de assistência técnica a clientes para resolução de problemas;• Desenvolvimento de novas soluções baseado em pesquisa com novos ingredientes e aditivos;• Desenvolvimento de uma linha de produtos a base de soja (bebidas e sopas), originando uma nova divisão na empresa voltada para o varejo.

• Desenvolvimento e aplicação de produtos (condimentos, aditivos e mixes) para o segmento cárneo;• Ajuste de formulações para redução de custo e tornar os produtos competitivos;• Prestação de assistência técnica a clientes para resolução de problemas.