Manoel M S Junior Email and Phone Number
Profissional com ampla experiência no desenvolvimento de produtos voltados para o segmento cárneo e com apurada habilidade sensorial. Participação na estruturação de um departamento de Pesquisa & Desenvolvimento e gerenciamento da equipe de P&D formada, cujo trabalho contribuiu para a conquista de novos clientes, manutenção dos atuais e a recuperação de vários clientes inativos, levando a empresa a um vigoroso crescimento, passando de oito funcionários para quase cem funcionários e com crescimento do faturamento mensal em cerca de 5 vezes num período de nove anos. Habilidade para desenvolver atividade em grupo, proativo e facilidade de adequação a mudanças.
Novapron+
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Especialista De P And DNovapron+State Of São Paulo, Brazil -
Especialista De P&DNovapron+ Sep 2019 - PresentGuaiçaraJBS Novos Negócios : NOVAPROM -
Líder De Projetos, P&DKerry Mar 2014 - Jul 2019Campinas Area, Brazil• Responsável por projetos de desenvolvimento para o segmento cárneo focado no mercado interno;• Desenvolvimento de soluções personalizadas para as contas globais e contas chaves;• Suporte ao setor comercial, resolvendo questões técnicas e indicando soluções para os clientes;• Suporte a fábrica (PCP, Produção, Garantia da Qualidade e Melhoria Continua). -
Engenheiro De AlimentosMaxsoy - Aditivos E Ingredientes May 2013 - Mar 2014Hortolândia-Sp• Desenvolvimento e seleção de fornecedores de matérias-primas;• Desenvolvimento de produtos (condimentos, aditivos e mixes) para o segmento cárneo;• Suporte técnico aos departamentos da empresa e auxílio na definição dos processos de produção. -
Gerente De DesenvolvimentoNew Max Industrial Feb 2003 - Jun 2012Americana-Sp• Participação na estruturação do departamento de Pesquisa & Desenvolvimento, possibilitando a fabricação e comercialização de produtos, visto que a empresa atuava somente na distribuição de produtos para o segmento cárneo;• Gerenciamento da equipe de pesquisa e desenvolvimento (8 funcionários);• Desenvolvimento e seleção de fornecedores de matérias-primas;• Desenvolvimento de produtos (condimentos, aditivos, mixes, molhos, entre outros);• Suporte técnico aos departamentos da empresa e auxílio na melhoria dos processos de produção;• Realização de registro de produtos nos Ministérios da Saúde e da Agricultura;• Responsável por elaboração de informações técnicas (rotulagem, informação nutricional, fichas técnicas de produtos e especificações de aquisição de matérias-primas);• Responsável pelo acompanhamento das atualizações de legislação do segmento e atualização da documentação referente ao Sistema de Gestão Integrada;• Prestação de assistência técnica a clientes para resolução de problemas;• Desenvolvimento de novas soluções baseado em pesquisa com novos ingredientes e aditivos;• Desenvolvimento de uma linha de produtos a base de soja (bebidas e sopas), originando uma nova divisão na empresa voltada para o varejo. -
Técnico Em Desenvolvimento E Aplicação De Produtos Jr.Duas Rodas Industrial Ltda. Feb 2000 - Jun 2002Jaraguá Do Sul-Sc• Desenvolvimento e aplicação de produtos (condimentos, aditivos e mixes) para o segmento cárneo;• Ajuste de formulações para redução de custo e tornar os produtos competitivos;• Prestação de assistência técnica a clientes para resolução de problemas.
Manoel M S Junior Education Details
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Tecnologia De Alimentos -
Engenharia De Alimentos -
Escola Técnica Federal De Quimica-Rj
Frequently Asked Questions about Manoel M S Junior
What company does Manoel M S Junior work for?
Manoel M S Junior works for Novapron+
What is Manoel M S Junior's role at the current company?
Manoel M S Junior's current role is Especialista De P and D.
What schools did Manoel M S Junior attend?
Manoel M S Junior attended Universidade Estadual De Campinas / Unicamp, Universidade Federal De Viçosa, Instituto Federal De Educação, Ciência E Tecnologia Do Rio De Janeiro - Ifrj.
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