Esperienza lavorativa per molti anni in un’azienda settore commercio ingrosso e dettaglio. Mansione amministrativa a tempo pieno. Dopodiché ho chiesto il part-time per aprire da sola un’attività di ristorazione particolare, incentrata su qualità ed eccellenze creando un ambiente esclusivo, allo stesso tempo accogliente e familiare. Attività decollata subito bene e sempre cresciuta. Dopo 10 anni di doppio lavoro ho ritenuto giusto cederla al cuoco che negli ultimi 4 anni mi ha affiancato con la mia stessa passione ed impegno. Ora sono Sommelier con master di Direzione di corsi e potrei offrire collaborazioni per eventi in varie location comprese cantine, nonché consulenze in ristoranti sia per la carta dei vini o per prestazioni per serate o cene di gala. Devo fare, vista l’esperienza, ciò che mi da vera soddisfazione nel mondo affascinante del vino.