Van Melik Food Groep is een dynamisch bedrijf dat zich in de loop der jaren gespecialiseerd heeft in het ontwikkelen, ondersteunen en verbeteren van foodconcepten. De afgelopen decennia zijn succesvolle retailformules ontwikkeld, waaronder Bufkes en Slagerij van Melik. Deze formules worden voornamelijk op franchisebasis geëxploiteerd.Het productiebedrijf "Van Melik, meester in Vleeswaren, Salades en maaltijden" produceert ambachtelijke producten voor de eigen formules en is eveneens toeleverancier voor alle overige kanalen in de foodbranche.In onze moderne EEG en IFS gecertificeerde keuken worden dagelijks naast typische Limburgse Streekproducten ook vele soorten vleeswaren, worstsoorten, salades, soepen, vlees in sausgerechten, pasta- en rijstgerechten van de allerbeste kwaliteit bereid, die ook in de rest van Nederland hun weg weten te vinden. Van Melik staat bekend om zijn kwaliteit en innovatieve karakter. De hoge mate waarin producten worden ontwikkeld en verbeterd verrast zowel onze afnemers als concurrentie. Verkies je het origineel boven een kopie dan kies je voor Van Melik!