Inspecionar e gerir perdas visíveis e invisíveis na linha de produção do palmito em conserva e das conservas em gerais, trabalhando com indicadores de desperdícios durante todo o processamento dos alimentos, garantindo a uniformidade dos produtos e as qualidades exigidas.

Gerenciar os resíduos gerados pela unidade, identificando a necessidade de destinação, agendamentos, solicitando cotação e os devidos documentos legais, realizar acompanhamento na avaliação dos impactos ambientais, perigos e riscos e auditorias ISO 14001:15. Coordenação da Comissão Interna de Meio Ambiente. Consolidar indicadores e comunicações de SSMA, juntamente da integração de terceiros à unidade de Mogi. Acompanhamento dos técnicos de segurança nas áreas de produção, auxiliando na gestão dos programas comportamentais (ICS, OAC, Atitude Segura, etc).

Desenvolvimento de técnicas agronômicas para aumentar o acúmulo de Se e Zn nas partes comestíveis dos alimentos. Este estudo objetiva desenvolver novas tecnologias de aplicação de micronutrientes na cultura do arroz para o aumento da concentração de Se e Zn. O resultado dessa pesquisa, pode aumentar a ingestão diária de elementos essenciais pela população, consequentemente acarretando a melhoria da saúde humana.

Promover o desenvolvimento humano e sustentável por meio da engenharia, desenvolvendo atividades e passando o conhecimento à comunidade, principalmente nas áreas mais carentes. Dentre as quatro vertentes de projetos, os desenvolvidos se enquadram em educacional e sustentabilidade, aplicando projetos de educação ambiental em escolas municipais, reciclagem de resíduos orgânicos e hortas sustentáveis, além das atividades voluntárias na entidade APAE de Tupã a qual foram desenvolvidas alguns destes projetos.