Stage de 5 semaines dans le cadre de ma formation- Accompagnement diététique en service pédiatrique -Prise en charge diététique au sein des services néphrologie et traumatologie

Stage de 5 semaines dans le cadre de ma formation : - Prise en charge diététique de patients en service de SSR geriatrique- Animation d'ateliers nutritionnels au sein du service de réadaptation nutritionnel- Animation d'ateliers de préparation à la chirurgie bariatrique

Relation avec les fournisseurs : COA, dossiers qualitésAudits terrains : BPH, Conformités, Contrôles des paramètresMise à jour documentairePréparation IFS v7Essais laboratoires en R&D

Rénovation de gammes de biscuits bio Amélioration nutritionnelle des gammes de biscuits Développement d'une nouvelle gamme de produits Essais laboratoires et industriels Organisation de dégustations Calculs de coûts de revient, Nutri-Score

Recherche d’applications pour le sirop de betterave biologique

Travail d'été en tant que serveuse dans une pizzeria. Service ; mise en place ; gestion de la caisse ; contact client.

Stage de 12 semaines en tant qu'assistante en Recherche et Développement dans le secteur de la panification. Réalisation de missions d'optimisation de la conservation, de la fraîcheur et du moelleux sur des recettes de brioches et de pains de mie. Amélioration de recettes suivant la démarche "Clean Label". Organisation de dégustations et analyses sensorielles. Aide sur la conception de nouveaux produits.

Organisation d'un marché Mets et Vins le 7 mars 2019 au sein de l'école ISARA-Lyon regroupant des vignerons et des producteurs de produits du terroir local.

Stage de 7 semaines en tant qu'ouvrière agricole dans une exploitation maraîchère en agriculture raisonnée. Mes missions consistaient à la plantation, récolte et préparation pour la vente des légumes ; l'entretien des champs et des serres ; la livraison des produits ainsi que l'entretien des étales dans le magasin de producteur. Réalisation d'un diagnostique agronomique sur la qualité du sol et rédaction d'un rapport.

Emploi d'été sur une durée de 3 ans.Vente, mise en rayon, gestion de la boutique et contact client.

Stage de 6 semaines en tant qu'ouvrière agricole dans un élevage de 800 poules élevées en plein air et suivant les principes de l'agriculture biologique : collecte, nettoyage, conditionnement, livraison et vente des œufs; entretien des poulaillers ; maraîchage ; manutention ; vente sur le marché.