R&D Assistant
Current
Dec 2022 - Present
AeroLeads people directory · profile
Mar González Email & Phone Number
Tecnóloga de Alimentos / Técnico de calidad alimentaria
at
Dacsa Group
LinkedIn matched
✓ Verified August 2026
3 data sources
Profile completeness 86%
Current company
Role
Tecnóloga de Alimentos / Técnico de calidad alimentaria
Location
Valencia, Valencian Community, Spain
Company size
Who is Mar González? Overview
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Quick answer
Mar González is listed as Tecnóloga de Alimentos / Técnico de calidad alimentaria at Dacsa Group, a with 106 employees, based in Valencia, Valencian Community, Spain. AeroLeads shows a matched LinkedIn profile for Mar González.
Mar González previously worked as R&D ASSISTANT at Dacsa Group and Personal de investigación at Universitat Politècnica De València (Upv). Mar González holds Master En Gestión De La Seguridad Y Calidad Alimentaria, Quality Control And Safety Technologies/Technicians, 8,4 from Universitat Politècnica De València (Upv).
Company email context
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Dacsa Group
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Profile bio
About Mar González
Soy Mar González, Tecnóloga de los Alimentos, graduada en la UPV. Tengo un gran interés en todo lo que envuelve al sector de la Industria Alimentaria, concretamente en el campo de la gestión de calidad y seguridad alimentaria.Me considero una persona trabajadora, activa y responsable que se desenvuelve bien trabajando en grupo, además tengo una buena capacidad resolutiva frente a posibles adversidades.Me encuentro muy cómoda trabajando en este campo, por lo que me esfuerzo al máximo en todos las tareas que tengo que realizar. Mi objetivo principal es desarrollarme profesionalmente y evolucionar en mi sector con nuevos proyectos y experiencias en el sector alimentario.
Current workplace
Mar González's current company
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Dacsa Group
4 roles
Mar González work experience
A career timeline built from the work history available for this profile.
Personal De Investigación
Las principales funciones fueron: Revisión bibliográfica sobre la composición y características de hidrolizados proteicos, selección de parámetros de interés, optimización de los protocolos de análisis (Capacidad de retención de agua y aceite, actividad de agua y pH), validación de las técnicas de análisis, análisis de muestras reales e interpretación de los resultados obtenidosCaracterización fisico-química de aceituna y polvo de aceituna (composición centesimal y valor nutricional: Grasa, proteína, cenizas y fibra), utilización de técnicas de análisis de textura (texturómetro), color (fotocolorímetro), análisis de capacidad antioxidante (ABTS y DPPH), evaluación del nivel de oxidación de las grasas (índice de peróxidos y TBA).
Mar 2022 - Sep 2022
Dependiente De Tienda
Jul 2021 - Sep 2021
Becaria De I+D
El cargo se desempeña en el departamento de I+D, donde se realizan diversas tareas de control de calidad de materias primas y producto terminado. Así como, el desarrollo de nuevos productos y organización de catas de los mismos a un público objetivo.Durante mi estancia en la empresa, participé en la búsqueda activa de datos y su respectivo análisis.
Jul 2020 - Apr 2021
Team & coworkers
Colleagues at Dacsa Group
Other employees you can reach at dacsa.com. View company contacts for 106 employees →
FJ
Fabien Jost
Colleague at Dacsa GroupFrance
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AM
Andrea Maraguat
Colleague at Dacsa GroupGreater Valencia Metropolitan Area, Spain
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CF
Carolina Faria
Colleague at Dacsa GroupPortugal
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VF
Vicente Farinós Galán
Colleague at Dacsa GroupGreater Valencia Metropolitan Area, Spain
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IM
Italo Mendoza Velez
Colleague at Dacsa GroupValencia, Valencian Community, Spain
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SC
Sergio Cambronero Lopez
Colleague at Dacsa GroupValencia, Valencian Community, Spain
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CT
Carlos Toribio Botia
Colleague at Dacsa GroupMuseros, Valencian Community, Spain
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MA
Miguel Angel Barambio Checa
Colleague at Dacsa GroupRafelbuñol, Valencian Community, Spain
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AC
Araceli Císcar García
Colleague at Dacsa GroupAlmácera, Valencian Community, Spain
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JR
Julio Rupay
Colleague at Dacsa GroupLima, Peru
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Fabien Jost
Colleague at Dacsa GroupFrance
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AM
Andrea Maraguat
Colleague at Dacsa GroupGreater Valencia Metropolitan Area, Spain
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CF
Carolina Faria
Colleague at Dacsa GroupPortugal
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VF
Vicente Farinós Galán
Colleague at Dacsa GroupGreater Valencia Metropolitan Area, Spain
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IM
Italo Mendoza Velez
Colleague at Dacsa GroupValencia, Valencian Community, Spain
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SC
Sergio Cambronero Lopez
Colleague at Dacsa GroupValencia, Valencian Community, Spain
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CT
Carlos Toribio Botia
Colleague at Dacsa GroupMuseros, Valencian Community, Spain
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MA
Miguel Angel Barambio Checa
Colleague at Dacsa GroupRafelbuñol, Valencian Community, Spain
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AC
Araceli Císcar García
Colleague at Dacsa GroupAlmácera, Valencian Community, Spain
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JR
Julio Rupay
Colleague at Dacsa GroupLima, Peru
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2 education records
Mar González education
Master En Gestión De La Seguridad Y Calidad Alimentaria, Quality Control And Safety Technologies/Technicians, 8,4
Ciencia Y Tecnología De Los Alimentos, Quality Control Technology/Technician
FAQ
Frequently asked questions about Mar González
Quick answers generated from the profile data available on this page.
What company does Mar González work for?
Mar González works for Dacsa Group.
What is Mar González's role at Dacsa Group?
Mar González is listed as Tecnóloga de Alimentos / Técnico de calidad alimentaria at Dacsa Group.
Where is Mar González based?
Mar González is based in Valencia, Valencian Community, Spain while working with Dacsa Group.
What companies has Mar González worked for?
Mar González has worked for Dacsa Group, Universitat Politècnica De València (Upv), and Druni.
Who are Mar González's colleagues at Dacsa Group?
Mar González's colleagues at Dacsa Group include Fabien Jost, Andrea Maraguat, Carolina Faria, Vicente Farinós Galán, and Italo Mendoza Velez.
How can I contact Mar González?
You can use AeroLeads to view verified contact signals for Mar González at Dacsa Group, including work email, phone, and LinkedIn data when available.
What schools did Mar González attend?
Mar González holds Master En Gestión De La Seguridad Y Calidad Alimentaria, Quality Control And Safety Technologies/Technicians, 8,4 from Universitat Politècnica De València (Upv).
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