Mariafrancesca Scalisi

Mariafrancesca Scalisi Email and Phone Number

Event specialist @ RistorHunter
Mariafrancesca Scalisi's Location
Milan, Lombardy, Italy, Italy
About Mariafrancesca Scalisi

Vi racconto il mio percorso professionale. tutto ha avuto inizio con la frequentazione della scuola alberghiera che mi ha portato dopo il conseguimento del diploma e diversi stage formativi anche in ristoranti stellati, a trasferirmi un anno a Parigi e lavorare nel settore food&wine. Sono poi tornata alla base, dove ho conseguito la laurea in economia e gestione aziendale, con l’obiettivo (ancora molto chiaro) di aprire un attività ristorativo alberghiera. Mi sono poi anche specializzata nel campo eventi (altra attività che vorrei un giorno inglobare nel mio progetto iniziale), percorso svolto in Accademia del Lusso a Milano. all'interno di questo percorso, vi era una parte dedicata ai social media. Avendo concluso il percorso durante il periodo nero del covid, ho ripiegato su quest'ultimo facendolo diventare la mia professione. Che fortunatamente non si è rivelata affatto male!Personalmente, sono molto riservata, quindi non ho mai utilizzato i miei canali social in maniera assidua, anche se, nell’altra faccia della medaglia, ho sempre amato il contatto con le persone, trasmettere la mia creatività e avere sempre un confronto con chiunque incontro sulla mia strada. Ebbene, con questo corso ho scoperto quanto lavoro, creatività, e empatia siano necessari affinché ci sia la buona riuscita di un progetto social. E anche se c’è un mezzo che divide le persone, molte volte le fa sentire più vicine ed accolte di quanto immaginiamo. Ecco, proprio questo, mi ha convinto che forse è una validissima alternativa.Ma non finisce qui, nell'ultimo anno ho iniziato ad avere nostalgia dei miei obiettivi futuri e soprattutto di tutto il mondo food e wine che sento mio da sempre. Per questo ho intrapreso un master in critica eenogastronomica e concluso sto svolgendo il mio stage scrivendo i miei primi articoli.

Mariafrancesca Scalisi's Current Company Details
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Event specialist
Mariafrancesca Scalisi Work Experience Details
  • Ristorhunter
    Stage
    Ristorhunter Oct 2023 - Present
    Milano, Lombardia, Italia
    redazione di articoli in ambito enogastronomico
  • Freelance
    Social Media Manager
    Freelance Jan 2020 - Present
    Milano, Lombardia, Italia
  • Umana Spa
    Hostess All'Accoglienza
    Umana Spa Nov 2019 - Jan 2020
    Milano, Lombardia, Italia
    Hostess all’accoglienzaMandarin Oriental Hotel - Ristorante Seta (2 stelle Michelin)
  • Cooperativa Sociale Ninfea
    Animatore
    Cooperativa Sociale Ninfea Jul 2019 - Aug 2019
    Sabaudia, Lazio, Italia
    Animatore ed educatore bambiniColonia Estiva organizzata da Cooperativa Sociale Ninfea - Sabaudia
  • Freelance
    Creatrice E Coordinatrice Contest Musicale " Rebirth Of The Bands"
    Freelance Jun 2018 - Aug 2019
    Sabaudia, Lazio, Italia
    Ideazione, creazione, grafiche, coordinazione evento.
  • Emozioni Armoniche: Incontro Tra Vino E Arte
    Coordinatore Evento Esperenziale
    Emozioni Armoniche: Incontro Tra Vino E Arte Mar 2019 - May 2019
    Genova, Liguria, Italia
    Coordinazione dell'evento e guida della degustazione
  • Apmf
    Chef
    Apmf Jan 2015 - Aug 2015
    Parigi, Ile-De-France, Francia
    Chef residenza universitaria funzioni manageriali: creazione del menù, gestione degli ordini, preparazioni
  • Il Pagliaccio
    Stagista
    Il Pagliaccio Aug 2008 - Oct 2008
    Roma, Lazio, Italia
    stage in sala ristorante nel ristorante il "Pagliaccio" (2 Stelle Michelin)

Mariafrancesca Scalisi Education Details

  • Italian Food Academy
    Italian Food Academy
    Critica Gastronomica
  • Accademia Del Lusso
    Evento, Grafica, Marketing, Social Media Manager, Personal Branding & Portfolio
  • Università Lumsa
    Business/Managerial Economics
  • Istituto Alberghiero Enogastronomico Safi Elis
    Istituto Alberghiero Enogastronomico Safi Elis
    Professionale

Frequently Asked Questions about Mariafrancesca Scalisi

What company does Mariafrancesca Scalisi work for?

Mariafrancesca Scalisi works for Ristorhunter

What is Mariafrancesca Scalisi's role at the current company?

Mariafrancesca Scalisi's current role is Event specialist.

What schools did Mariafrancesca Scalisi attend?

Mariafrancesca Scalisi attended Italian Food Academy, Accademia Del Lusso, Università Lumsa, Istituto Alberghiero Enogastronomico Safi Elis.

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