Mariafrancesca Scalisi Email & Phone Number

Vi racconto il mio percorso professionale. tutto ha avuto inizio con la frequentazione della scuola alberghiera che mi ha portato dopo il conseguimento del diploma e diversi stage formativi anche in ristoranti stellati, a trasferirmi un anno a Parigi e lavorare nel settore food&wine. Sono poi tornata alla base, dove ho conseguito la laurea in economia e gestione aziendale, con l’obiettivo (ancora molto chiaro) di aprire un attività ristorativo alberghiera. Mi sono poi anche specializzata nel campo eventi (altra attività che vorrei un giorno inglobare nel mio progetto iniziale), percorso svolto in Accademia del Lusso a Milano. all'interno di questo percorso, vi era una parte dedicata ai social media. Avendo concluso il percorso durante il periodo nero del covid, ho ripiegato su quest'ultimo facendolo diventare la mia professione. Che fortunatamente non si è rivelata affatto male!Personalmente, sono molto riservata, quindi non ho mai utilizzato i miei canali social in maniera assidua, anche se, nell’altra faccia della medaglia, ho sempre amato il contatto con le persone, trasmettere la mia creatività e avere sempre un confronto con chiunque incontro sulla mia strada. Ebbene, con questo corso ho scoperto quanto lavoro, creatività, e empatia siano necessari affinché ci sia la buona riuscita di un progetto social. E anche se c’è un mezzo che divide le persone, molte volte le fa sentire più vicine ed accolte di quanto immaginiamo. Ecco, proprio questo, mi ha convinto che forse è una validissima alternativa.Ma non finisce qui, nell'ultimo anno ho iniziato ad avere nostalgia dei miei obiettivi futuri e soprattutto di tutto il mondo food e wine che sento mio da sempre. Per questo ho intrapreso un master in critica eenogastronomica e concluso sto svolgendo il mio stage scrivendo i miei primi articoli.