- Áreas: seguridad e higiene alimentaria (manipulación de alimentos), gestión de alérgenos, auxiliar de comercio y reposición, cajero/a, dependiente de comercio y empaquetado comercial, atención al público, escaparatismo, ventas, gestión de agendas, tareas auxiliares de administración, gestión comercial. - Desarrollo material didáctico y maquetación de las presentaciones.- Dinámicas de grupo para aprendizaje.- Evaluación de los asistentes.

- Gestión diaria de los puntos de venta.- Análisis ventas diarias/semanales/mensuales.- Entrevistas, contratación, gestión documentación y formación personal.- Realización de los pedidos por campaña de cada punto de venta.- Realización de pedidos semanales por centro según ventas y stock.- Control del stock e inventarios.- Análisis de las cuentas de explotación.- Implantación de los puntos de venta de El Corte Inglés a nivel nacional.

- Definir y realizar seguimiento de las KPIs comerciales por tienda, por países y en los distintos canales de venta, para extraer conclusiones y tomar decisiones.- Seguimiento semanal/mensual/anual de ventas por producto/colección/zona/tienda. Análisis de desviaciones y propuesta de medidas correctoras.- Revisión trimestralmente del forescat por tienda.- Definir junto a la Directora Comercial el presupuesto anual, mensual y diario por tienda.- Definición del surtido inicial en función de las ventas, necesidades, climatología y zona.

- Responsable de tiendas propias, franquicias y corners del corte-inglés en Palma Mallorca, Barcelona, Tarragona, Zaragoza, Huesca, Castellón, Vila-Real, Valencia, Gandia, Alicante, Murcia, Cartagena, Albacete, Ciudad Real, Puertollano, Valdepeñas, Cuenca y Teruel.- Implantación y merchandising.- Visual y escaparatatismo.- Dirección y Motivación de los equipos: Planificar necesidades de plantilla, selección, formación y evaluación de desempeño.- Control de la Gestión (Ventas, Cajas, Gastos, inventarios, etc.).- Realización de los pedidos por temporada para cada tienda según objetivos.- Presentación de las colecciones primavera-verano y otoño-invierno a los franquiciados.- Estudio de indicadores de evolución del negocio.- Búsqueda de locales comerciales y negociación de alquileres.- Feria de las franquicias (montaje de stand y atención a los clientes).- Montaje de tiendas fuera de España (Italia y Francia).

- Supervisión de la construcción de la nueva planta de R.S.U.- Control salidas material reciclaje.- Análisis en laboratorio del compost.

Funciones Jefa de Cajas:- Gestión del personal y confección de horarios anuales.- Control del dinero.- Cuadres de caja.- Elaboración de objetivos y presupuestos anuales.- Respuestas al buzón de sugerencias con cartas personalizadas.- Atención a las reclamaciones e incidencias.Gestión Plantas Exterior:- Atención al clientes.- Gestión de pedidos de la mercancía.- Negociación con proveedores.- Animación y mantenimiento de la sección.- Control de stock, márgenes, rotación y mermas.

- Elaboración temario.- Elaboración prácticas (negociación con empresas, asociaciones y ayuntamiento, para la puesta en marcha del temario).- Docencia del curso teórico y práctico a 25 alumnos.

- Estudio de cultivos resistentes a la sequía.- Estudio de terrenos.- Estudio y elaboración de substratos.- Realización de una hidrosiembra en el término de Pedralba.

Elaboración de un estudio sobre todos los jardines de Valencia.