Aufgabenbereich: - Verantwortung für 23 Restaurants - Planung, Budgetierung, Prognosen- Franchise Betreuung - Ausbildung und Nachführung von Führungskräften- Aufbau und Implementierung von neuen Restaurants- Analyse von Kennzahlen und Wirtschaftlichkeit der Betriebe - Begleitung von Neueröffnungen- Reporting an die Geschäftsführung- Schnittstelle zwischen Zentrale und VertriebIch bin belastungsstark, lösungsorientiert und motivierend im Umgang mit Mitarbeitern. Eine rasche Auffassungsgabe, Leistungsbereitschaft, Zuverlässigkeit, eine systematische und zielgerichtete Arbeitsweise sowie Teamfähigkeit zeichnen mich aus.