Me reposant sur ma formation en hôtellerie, ainsi que sur mon comportement rigoureux, charismatique et mon sens social, je pense être en mesure d’assumer des responsabilités telles que définir les statuts d’une société dans le respect des dispositions légales.
Hôtel La Principauté
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GouvernanteHôtel La PrincipautéDouala, Littoral, Cm
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CuisinierRésidence Angeline Nov 2023 - PresentDouala Iii, Région Du Littoral, Cameroun
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Assistante-CuisinièreService Traiteur : "Sil" Sep 2022 - Oct 2023Douala I, Région Du Littoral, Cameroun- Mise en place des desserts, dressage des amuse -bouche, des entrées pendant le service, remise en état de la salle.- Effectuer l’épluchage et lavage, préparation des viandes, poissons, (barder, brider, vider, trancher et mariner).- Cuire, dresser des plats pour le service, mise en place, assemblage et finition.- Effectuer l’entretien et remise en état de la cuisine.
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Fille De SalleMaison H Sarl May 2018 - Jul 2022Douala, Cameroun- Mise en place. Accueil client, installation, présentation du menu, conseil aux consommateurs dans leur choix de plat. prise des commandes et service. -
Commis De CuisinePullman Hotels & Resorts Aug 2017 - Apr 2018Communauté Urbaine De Douala, Région Du Littoral, CamerounPlacé sous les ordres du chef cuisinier, en charge de tous types de travaux en cuisine. Mise en place, réceptionner et ranger les provisions, préparer les repas du personnel, éplucher les légumes, laver les salades, préparer les garnitures, etc.... puis, à la fin du service, assurer le nettoyage du matériel, de la cuisine et des offices. -
Housekeeping SpecialistPullman Hotels & Resorts May 2017 - Jun 2017Communauté Urbaine De Douala, Région Du Littoral, Cameroun– Technique de nettoyage (procédure of A.B.C…F)Acquisition professionnelle des différents produits chimiques pour entretien -
Hotesse De SallePullman Hotels & Resorts Apr 2017 - May 2017Douala, CamerounAccueil d’une clientèle internationale et exigeante– Mise en place de la salle– Service en salle, Présentation du menu– Mise en place des tables à la terrasse– Service au bord de la piscine -
Hôtellerie Et HébergementC.F.H. Centre De Formation En Hotellerie Oct 2016 - Jun 2017Douala Camerounen formation hotellerie.
Mariama B. Education Details
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Pullman Hôtels & Resorts -
C.F.H. Centre De Formation En HotellerieEx Major
Frequently Asked Questions about Mariama B.
What company does Mariama B. work for?
Mariama B. works for Hôtel La Principauté
What is Mariama B.'s role at the current company?
Mariama B.'s current role is Gouvernante.
What schools did Mariama B. attend?
Mariama B. attended Pullman Hôtels & Resorts, C.f.h. Centre De Formation En Hotellerie.
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mariama B.
Amman
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