Marini Lucas

Marini Lucas Email and Phone Number

Chef du restaurant L'Arazur @
Marini Lucas's Location
Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France, France
About Marini Lucas

Marini Lucas is a Chef du restaurant L'Arazur at Restaurant L'Arazur. She possess expertise in chef cuisinier, gastronomie, leadership, cuisine, restauration and 13 more skills. Colleagues describe her as "En plus d’être un « Chef en or » (1er au concourt de 2012), Lucas est un véritable alchimiste de la cuisine gastronomique. Fort de son expérience dans les plus grandes maisons et de son « bon goût », il sait faire découvrir des saveurs et accords sans cesse renouvelés (ce qui n’est pas chose aisée dans ce métier…). Joël Robuchon disait qu’« On ne nait pas chef, on le devient », les différentes dégustations réalisées des mains de Lucas (Mirazur, Ledoyen, etc.) me donnent à chaque fois l’impression qu’il l’est depuis très longtemps… et pourtant il continue de me surprendre à chaque fois !"

Marini Lucas's Current Company Details
Restaurant L'Arazur

Restaurant L'Arazur

Chef du restaurant L'Arazur
Marini Lucas Work Experience Details
  • Restaurant L'Arazur
    Chef
    Restaurant L'Arazur Apr 2016 - Present
    8 Rue Des Palmiers 06600 Antibes
  • Restaurant Mirazur
    Sous-Chef De Cuisine
    Restaurant Mirazur Feb 2012 - Feb 2014
  • Présidence Du Sénat
    Chef De Partie
    Présidence Du Sénat Sep 2011 - Sep 2012
    Paris
  • Restaurant Ledoyen
    1/2 Chef De Partie
    Restaurant Ledoyen Sep 2009 - Sep 2011
    Paris

Marini Lucas Skills

Chef Cuisinier Gastronomie Leadership Cuisine Restauration Gestion Restauration Restaurants Restauration Et Boissons Restaurant Management Hospitality Industry Culinary Skills Food And Beverage Banquet Operations Conception De Menus Catering Gourmet Restaurant Management

Marini Lucas Education Details

  • Escf Ferrandi
    Escf Ferrandi
    Cooking And Related Culinary Arts, General

Frequently Asked Questions about Marini Lucas

What company does Marini Lucas work for?

Marini Lucas works for Restaurant L'arazur

What is Marini Lucas's role at the current company?

Marini Lucas's current role is Chef du restaurant L'Arazur.

What schools did Marini Lucas attend?

Marini Lucas attended Escf Ferrandi.

What skills is Marini Lucas known for?

Marini Lucas has skills like Chef Cuisinier, Gastronomie, Leadership, Cuisine, Restauration, Gestion Restauration, Restaurants, Restauration Et Boissons, Restaurant, Management, Hospitality Industry, Culinary Skills.

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