Marinna Monteiro Boesche Email & Phone Number

State Of Rio Grande Do Sul, Brazil

São Sebastião Do Caí, Rio Grande Do Sul, Brazil

Liderança de projetos inovadores desde a concepção até a comercialização, garantindo que os produtos atendam aos mais altos padrões de qualidade e segurança. Coordenar iniciativas de P&D, colaborando com equipes multifuncionais para impulsionar a inovação de produtos e implementar tecnologias. Implementação de regulamentações, gerenciar a documentação técnica e fornecer direção estratégica para otimizar processos. Assegurar que os produtos superem as expectativas dos consumidores em um mercado competitivo.

Supervisão e liderança de uma equipe multidisciplinar, com foco em treinamento, orientação e avaliação de desempenho individual; Coordenação de projetos e distribuição de tarefas entre os membros da equipe para garantir o cumprimento de prazos e metas; Responsável pelo setor abrangente, que engloba a área de processos com ênfase na melhoria contínua das linhas de produção, resultando em aumento de produtividade e redução de perdas, a área de assuntos regulatórios, direcionando métodos para elaboração de fichas técnicas e especificações internas, comunicação/registro ANVISA, registro GS1 e rotulagem de produtos; Contribuição ativa no desenvolvimento e lançamento bem-sucedido de novos produtos e linhas, desde a concepção até a implementação; Realização de estudos preliminares para avaliar a eficácia de novas tecnologias em alinhamento com as necessidades do negócio; Colaboração na criação de briefings detalhados para orientar equipes de desenvolvimento de produtos; Condução de análises sensoriais para garantir a qualidade e a satisfação do cliente em relação aos produtos; Gestão eficiente da terceirização de produtos, incluindo controle e homologação de matérias-primas; Estabelecimento de relacionamentos sólidos com fornecedores, garantindo a entrega oportuna e a qualidade consistente das matérias-primas; Fornecimento de suporte técnico à produção, com foco na melhoria da qualidade, redução do tempo de processo e controle de custos; Colaboração próxima com a equipe comercial e técnicos de alimentos para mapear os pontos fortes de cada produto e suas características distintivas.

Presidente Lucena, Rio Grande Do Sul, Brazil

Liderança no desenvolvimento e criação de novos produtos e novaslinhas de produto na fábrica de frutas, leite e conservas; Utilização de Brainstorming no processo criativo; Responsável pela melhoriaconstante de todos os produtos de linha, a partir de atualizações da legislação, shelf-life, novas tecnologias, novos aditivos e tendências de consumo; Pesquisa de Claims nutricionais;Desenvolvimento de briefing; Análise sensorial; Contato constante com clientes buscandoseus objetivos para diferentes ramos alimentícios; Terceirização de produto; Controle ehomologação de matérias-primas; Contato comfornecedores; Suporte técnico da produção buscando melhorar a qualidade, tempo deprocesso e custo; Suporte da área comercial e marketing.

Responsável pelo desenvolvimento e criação de novos produtos e novaslinhas de produto; Utilização de Brainstorming no processo criativo; Responsável pela melhoriaconstante de todos os produtos de linha, a partir de atualizações da legislação, shelf-life, novas tecnologias, novos aditivos e tendências de consumo; Pesquisa de Claims nutricionais;Desenvolvimento de briefing; Análise sensorial; Contato constante com clientes buscandoseus objetivos para diferentes ramos alimentícios; Terceirização de produto; Controle ehomologação de matérias-primas que atendam a certificação FSSC22000; Contato comfornecedores; Suporte técnico da produção buscando melhorar a qualidade, tempo deprocesso e custo;

Montenegro

Desenvolvimento de testes em planta piloto (novos produtos, testesde formulações, preparo de amostras para análise sensorial e Shelf-life, testes deembalagens, teste de avaliação de processos), elaboração de relatórios e fichas técnicas,auxiliar na pesquisa buscando novos ingredientes, fornecedores, processos, metodologiaspara o desenvolvimento de novos produtos, realizar controle de qualidade de matéria- prima.Implementação e controle do programa 5S do Centro de Inovação Vibra.

Chemical Engineering

Engenharia De Alimentos