Zarządzanie zespołem pracowników produkcji oraz działem realizacji zamówień.Tworzenie i wdrażanie planów produkcyjnych z podziałem na stanowiska pracy.Kontrola jakości i ilości produktów w procesie produkcji oraz w magazynie.Odpowiedzialność za zamówienia półproduktów na podstawie analizy zapotrzebowania.Generowanie raportów dla innych działów firmy.Utrzymanie infrastruktury IT oraz zapewnienie ciągłości ruchu w podległych działach.

Odpowiedzialność za procesy kontrolne oraz tworzenie i wdrażanie nowych procedur.Zapewnienie wsparcia IT oraz działania w zakresie utrzymania ruchu w firmie.

Rozpoczęcie kariery jako sprzedawca, a następnie awans na stanowisko kierownika.Analiza sprzedaży oraz zapotrzebowania na produkty do produkcji liquidów.Wdrażanie i wsparcie systemów kasowo-magazynowych (LSI, Subiekt GT).Tworzenie i wdrażanie procedur operacyjnych oraz rozpatrywanie reklamacji.Utrzymanie maszyn w hali produkcyjnej oraz kontrola jakości produkcji.

Zarządzanie zespołem oraz zasobami magazynowymi, w tym podział obowiązków.Odpowiedzialność za wyniki finansowe lokalu oraz optymalizację kosztów.Koordynowanie działań sprzedażowych i dbanie o techniczne funkcjonowanie restauracji.

Zarządzanie 30-osobowym zespołem, podział obowiązków oraz dokumentacja operacyjna.Planowanie produkcji i zamówień, a także realizacja celów sprzedażowych i kosztowych.Wsparcie przy wdrażaniu systemu kasowo-magazynowego MICROS.