Die Frischeküche Holzkirchen gKU wurde im Januar 2013 vom Markt Holzkirchen und dem Landkreis Miesbach als gemeinsames Kommunalunternehmen gegründet. Ziel des Kommunalunternehmens ist eine verlässliche Belieferung mit gesunden, qualitativ hochwertigen und regionalen Speisen zu fairen Preisen. Wir kochen täglich frisch ausschließlich für Schulen und Kinder- tagesstätten und haben unsere Speisepläne mit höchster Sorgfalt exakt auf diese Zielgruppe abgestimmt. Das Ernährungskonzept… Show more Die Frischeküche Holzkirchen gKU wurde im Januar 2013 vom Markt Holzkirchen und dem Landkreis Miesbach als gemeinsames Kommunalunternehmen gegründet. Ziel des Kommunalunternehmens ist eine verlässliche Belieferung mit gesunden, qualitativ hochwertigen und regionalen Speisen zu fairen Preisen. Wir kochen täglich frisch ausschließlich für Schulen und Kinder- tagesstätten und haben unsere Speisepläne mit höchster Sorgfalt exakt auf diese Zielgruppe abgestimmt. Das Ernährungskonzept wird alle Kriterien an ein frisches und ausgewogenes Essen für Kinder und Jugendliche nach den Richtlinien der DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung) erfüllen. Bei der Auswahl unserer Lieferanten achten wir auf Qualität und Herkunft und zertifizierte Betriebe der heimischen Landwirtschaft werden bevorzugt. Es werden grundsätzlich keine Farb- und Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker zugesetzt. Gentechnisch veränderte Lebensmittel kommen nicht zum Einsatz. Der Einsatz von biologischen Lebensmitteln wird in unseren Speiseplänen bedacht und kontinuierlich gesteigert werden. Es wird täglich ein vegetarisches Gericht angeboten und allergene Sonderkostformen werden berücksichtigt. Die Speisepläne werden monatlich an die Einrichtungen ausgegeben. Die Abrechnung erfolgt einmal monatlich über die Einrichtungsstätte. Wir freuen uns über Ihr Interesse und Ihre Kontaktaufnahme unterinfo@frischekueche-holzkirchen.de Show less