Martin Bot Email & Phone Number

Atos Origin Utrecht

Taken: Leidinggeven aan 10 tot 15 medewerkers, verzorgen van cateringservices voor 500 lunchgasten, personeelsplanning, samenwerking- /ziekteverzuim gesprekken, uren-, kas- en personeelsadministratie, menuplanning, in-/verkoop, calculatie verkoopprijzen, calculatie evenementen, bewaking bruto winst, productiviteit, gemiddelde besteding, bewaking van afspraken in contract, relatiebeheer opdrachtgever/ leveranciers, introduceren nieuwe producten, controle op naleving HACCP, mede zorg dragen voor een prettige werkomgeving, indien nodig meewerken op de werkvloer.

Verschillende Vestigingen. O.A.: Kpmg, Ns Reizigers, Atos Utrecht, Pwc.......

Functie: Cateringmanager CLocatie: Verschillende vestigingen.O.a.: KPMG, NS reizigers, Atos Utrecht, PricewaterhouseCoopers Rotterdam en Utrecht.Taken: Leidinggeven aan 8 tot 15 medewerkers, verzorgen van cateringservices voor 300 t/m 600 lunchgasten, personeelsplanning samenwerking- / ziekteverzuim gesprekken, uren-, kas- en personeelsadministratie, menuplanning, in-/verkoop, calculatie verkoopprijzen, calculatie evenementen, bewaking bruto winst, productiviteit, gemiddelde besteding, bewaking van afspraken in contract, relatiebeheer opdrachtgever/ leveranciers, introduceren nieuwe producten, controle op naleving HACCP, mede zorg dragen voor een prettige werkomgeving, indien nodig meewerken op de werkvloer.

Coca Cola Dongen

Taken:Leidinggeven aan +/- 8 medewerkers, verzorgen van cateringservices voor 300 gasten in 24 uurs dienst.personeelsplanning samenwerking- / ziekteverzuim gesprekken, uren-, kas- en personeelsadministratie, menuplanning, in-/verkoop, calculatie verkoopprijzen, calculatie evenementen, bewaking bruto winst, productiviteit, gemiddelde besteding, bewaking van afspraken in contract, relatiebeheer opdrachtgever/ leveranciers, introduceren nieuwe producten, controle op naleving HACCP, mede zorg dragen vooreen prettige werkomgeving, meewerken op de werkvloer.

Locatie: Stadskantoor Tilburg

Taken:Leidinggeven aan +/- 5 medewerkers, verzorgen van cateringservices voor 150 lunchgasten.personeelsplanning samenwerking- / ziekteverzuim gesprekken, uren-, kas- en personeelsadministratie, menuplanning, in-/verkoop, calculatie verkoopprijzen, calculatie evenementen, bewaking bruto winst, productiviteit, gemiddelde besteding, bewaking van afspraken in contract, relatiebeheer opdrachtgever/ leveranciers, introduceren nieuweproducten, controle op naleving HACCP, mede zorg dragen voor een prettige werkomgeving, meewerken op de werkvloer.

Locatie: Dr.Möller College Tilburg

Taken:Samen met de leidinggevende leiding geven aan +/- 8 medewerkers, verzorgen van cateringservices voor 900 lunchgasten.personeelsplanning samenwerking- / ziekteverzuim gesprekken, uren-, kas- en personeelsadministratie, menuplanning, in-/verkoop, calculatie verkoopprijzen, calculatie evenementen, bewaking bruto winst, productiviteit,gemiddelde besteding, bewaking van afspraken in contract, relatiebeheer opdrachtgever/ leveranciers, introduceren nieuwe producten, controle op naleving HACCP, mede zorg dragen voor een prettige werkomgeving, meewerken op de werkvloer.

Locatie: Visrestaurant Den Haag/ Rotterdam

Taken: In-/verkoop, kas- en urenadministratie, planning personeel, voedselbereiding.