I arbetet med att leda branschorganisationen Sveriges bagare & konditorer (SBK) har jag förmånen att företräda landets bagerier och konditorier och att arbeta för att göra det enklare att driva bageri och konditori. Viktiga områden är påverkansarbete, PR och utbildningsfrågor/kompetensförsörjning. Det inkluderar allt från att delta i regeringens nationella råd för livsmedelsstrategi till att driva Svenska Bagarlandslaget och Svenska Konditorlandslaget till att arrangera ett flertal… Show more I arbetet med att leda branschorganisationen Sveriges bagare & konditorer (SBK) har jag förmånen att företräda landets bagerier och konditorier och att arbeta för att göra det enklare att driva bageri och konditori. Viktiga områden är påverkansarbete, PR och utbildningsfrågor/kompetensförsörjning. Det inkluderar allt från att delta i regeringens nationella råd för livsmedelsstrategi till att driva Svenska Bagarlandslaget och Svenska Konditorlandslaget till att arrangera ett flertal svenska mästerskap, t ex Årets Bagare och Årets Konditor.SBK syns och verkar proaktivt, påverkar den politiska arenan, medier och den allmänna opinionen genom en konsekvent närvaro i olika utvalda engagemang. Bland de tävlingar som arrangeras kan nämnas Årets Konditor och Årets Bagare som är svenska mästerskapen för professionella konditorer/bagare samt att Svenska Bagarlandslaget och Svenska Konditorlandslaget drivs. SBK ger även ut Tidningen BRÖD 11 gånger om året. Show less

Butikerna är ett samarbete mellan flera branschorganisationer för små och medelstora företag inom svensk detalj- och servicehandel. Totalt företräder Butikerna 4 000 företag och arbetar med opinionsbildning och näringspolitiska frågor såsom att påverka lagstiftning och villkor för den enskilda handlaren.

Styrelseledamot i Butikerna som är en samarbetsorganisation för små och medelstora butiker inom detalj- och servicehandel i Sverige. Cirka 4 500 medlemmar är fördelade på 8 branschorganisationer. Butikerna arbetar i huvudsak med opinion, näringspolitik och medlemsförmåner.

Styrelseledamot i Företagarnas branschråd som företräder 26 branschorganisationer med 20.000 medlemsföretag.

Styrelseledamot i PCS som utvecklar ett affärssystem till bageribranschen samt charkbranschen.

Ledde marknads-, trade- och produktutvecklingsavdelningen och ansvarade för varumärken/positionering, strategisk kommunikation, taktisk kommunikation/ butiksarbete, insikt/analys, innovation och produktutveckling. Ansvarområdet inkluderade såväl dagligvaruhandel som HORECA.

Hade det övergripande ansvaret för strategi, utveckling och marknadsföring av Scans olika sortiment, bl.a. Mamma Scans köttbullar och ”nya koncept”. Drev flera projekt från idé till lansering med tillhörande marknadskommunikation. Ledde projekten med personal från produktutvecklingsavdelningen, säljsidan och reklambyråer. Arbetet omfattade även bl a marknadsplaner, aktivitetsplaner, kommunikationsstrategier, positionering, prognosarbete och budgetarbete. Ansvarade som… Show more Hade det övergripande ansvaret för strategi, utveckling och marknadsföring av Scans olika sortiment, bl.a. Mamma Scans köttbullar och ”nya koncept”. Drev flera projekt från idé till lansering med tillhörande marknadskommunikation. Ledde projekten med personal från produktutvecklingsavdelningen, säljsidan och reklambyråer. Arbetet omfattade även bl a marknadsplaner, aktivitetsplaner, kommunikationsstrategier, positionering, prognosarbete och budgetarbete. Ansvarade som strategisk affärsutvecklare för, och drev, tvärfunktionella marknads- och säljprojekt i syfte att utveckla organisationens affärer. Skapade förståelse och samordnade marknads- och försäljningsavdelningens arbete för att få ökad effekt vid aktiviteter. Show less

Ansvarade för företagets analys av konsumenternas beteende, attityder och värderingar, försäljningsstatistik samt skötte insiktsarbete i konceptutveckling, produktutveckling och framtagande av marknadsmaterial som TV-reklam, radioreklam, tradematerial och förpackningsdesign.

Genomförde marknadsundersökningar inom varumärkesfrågor, attitydstudier, konceptutveckling, produktutveckling, konsumentbeteende mm.