1999 hat Martin seinen ersten “Blaufränkisch” Weingarten in Jois gepachtet um für den damals elterlichen Betrieb, das Hotel Edelweiß & Gurgl in Obergurgl/Ötzal, eigenen Wein zu erzeugen. Das Interesse rund um die Weinerzeugung wurde so groß, dass Martin und Doris den Schritt ins Burgenland wagten. Ein altes Winzerhaus in Weiden am See wurde zur modernen Frühstückspension umgebaut, denn die Gastgeberschaft haben die beiden sozusagen im Blut und das wollten sie auf keinen Fall missen.Bekanntlich liegen zwischen Tirol und dem Burgenland Welten – dennoch ist Martin seiner Leidenschaft gefolgt, denn Wein & Radfahren gehören zu seiner täglichen Freude am Dasein!Bald kamen zum “Blaufränker” – wie Martin in liebevoll nennt – noch weitere Rebsorten dazu und so wuchs das Weinsortiment stetig an.Im SCHEIBER Wein & Gästehaus erwarten dich Herzlichkeit, gemütliche Atmosphäre und familiäre Gastfreundschaft. Seit 2003 werden diese Werte hier gelebt und das schätzen unsere Gäste besonders. Speziell für Erwachsene und Eltern die ihre Auszeit auch gerne einmal ohne Kinder verbringen möchten, sind hier perfekt “zu Hause”.Auch Weinliebhaber kommen bei uns voll auf Ihre Kosten, denn Martin ist leidenschaftlicher und erfolgreicher Winzer.Genuss kombiniert mit Aktivurlaub für alle Ruhe suchenden!