Verantwoordelijke voor de wijnkaart, arrangementen en bovenal gastheer.

Technicum is de toonaagevende partner in het bemiddelen, begeleiden en opleiden van werknemers in de Bouw & Techniek en levert maatwerk voor personele vraagstukken bij onze opdrachtgevers. Betrokkenheid, betrouwbaarheid, kwaliteit en vakkennis zijn kernwaarden die ons onderscheiden. Kerntaken: - Werven en selecteren van nieuwe uitzendkrachten; - Afnemen van intakegesprekken met uitzendkrachten en het vaststellen van hun geschiktheid; - Zelfstandig werven van nieuwe opdrachtgevers; - Actieve en commerciële bijdrage leveren door het (zelfstandig) bezoeken van relaties en prospects; - Plaatsen van uitzendkrachten bij opdrachtgevers; - Voeren van salaris- en tariefonderhandelingen binnen de gestelde kaders; - Motiveren, coachen en begeleiden van de uitzendkrachten; - Structureel aanbieden van kandidaten.

Tijdens mijn werkzame periode bij ZoXander heb ik tot het einde met veel plezier gewerkt. Zoals te zien is in mijn cursussen beschik ik over een WSET (Wine Spirit Education Trust) level 2 diploma. Deze is heb ik in juni 2014 behaald. Mijn passie ligt dan ook in wijnen, waardoor ik met veel liefde de gasten bij Zó Xander hierover vertel. Belangrijke pijlers in het vak horeca vind ik, flexibiliteit, spontaniteit, sociale vaardigheden, kennis, klantgerichtheid, gedrevenheid en openheid. Dit zijn natuurlijk niet alle vaardigheden die nodig zijn om in de horeca succesvol te zijn.

In kader van mijn opleiding HBO Bedrijfskunde MER aan het Windesheim in Zwolle, heb ik vijf maanden een onderzoek uitgevoerd voor Focus on Human B.V. in Almere. Dit is een organisatie die gespecialiseerd is op het gebied van pervasieve ontwikkelingsstoornissen, zoals autisme, ADD en ADHD. Ik heb onderzocht wat de organisatie moet vastleggen/verbeteren om te voldoen aan de richtlijnen/eisen van de ISO voor de zorg (anders genoemd de NEN-EN 15224) en met welke andere factoren zij rekening moeten houden als zij de norm willen behalen.

Het werken bij Koperen Kees draaide om het bedienen in het restaurant, maar ook het meewerken bij evenementen en verschillende diners/catering. Koperen Kees is het "theater"restaurant van Odeon de Spiegel in Zwolle. Met een moderne Hollandse keuken onderscheidt deze zich van andere restaurants in Zwolle. Door de mooie locatie en de creativiteit van het team zijn de mogelijkheden eindeloos. Ik heb dan ook met veel plezier gewerkt bij restaurant de Koperen Kees in Zwolle.