Maryse Quarré Email & Phone Number

Lyon, Fr

Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes, France

Accompagner les dirigeants commerçants multi sites, dans leur DÉVELOPPEMENT d'activité (le CA) par l'optimisation du Merchandising, du parcours Client, l'animation commerciale, le Management d'équipe, la délégation, la mise en place d'outils simplificateurs, la planification, la GESTION administrative sociale et informatique ...

Région De Lyon, France

Mes missions au quotidien :- Optimiser le DÉVELOPPEMENT des 30 magasins - ÉTABLIR des Audits avec plan d'actions appropriés- PRESCRIRE des interventions annexes et remontées "terrain" à la tête de réseau - VEILLER au respect de la Marque - FORMATION initiale et continue des franchisés- Optimiser la RELATION franchiseur/ franchisé- REPRÉSENTER la marque au salon de la franchise

Lyon

Après avoir débuté comme VENDEUSE au sein de la boulangerie moulin de Païou à Lyon, j'ai rapidement évolué vers un poste de RESPONSABLE du magasin et d'une équipe de 6 vendeuses (CA > 1 M€). J'assurai l’Opérationnel (ouvertures, ventes, réassort, stock, haccp) , la gestion des plannings et du social, l'administratif, l'animation commerciale. Le magasin avait aussi la casquette de magasin pilote de l'enseigne et j'assurai aussi la FORMATION initiale des nouveaux candidats franchisés aux techniques de ventes et gestion d'un point de vente sous enseigne moulin de Païou.

Place Des Célestins Lyon 2

Commerçante dans l'âme, responsable du restaurant acquis en 2003, j'ai atteint l'objectif d'évolution du CA de 350K€ à 950k€ en 7ans. Pour cela, je m'appuie sur mes compétences et qualités : sens de l'ANALYSE, pratique du TERRAIN, persévérance, COMMUNICANTE et COMMERÇANTE, capacité à FÉDÉRER les équipes et MENTAL qui me vient du Sport. Gestion et développement de la clientèle. Création d'un concept, management équipe 10 personnes. Mise en place expérience client.