AeroLeads people directory · profile
Mathieu Viennois Email & Phone Number
Ingénieur Procédés - PSM
at
Saipol
LinkedIn matched
✓ Verified July 2026
3 data sources
Profile completeness 86%
Who is Mathieu Viennois? Overview
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Quick answer
Mathieu Viennois is listed as Ingénieur Procédés - PSM at Saipol, a with 453 employees, based in France. AeroLeads shows a matched LinkedIn profile for Mathieu Viennois.
Mathieu Viennois previously worked as Ingénieur Procédés at Metralp and Ingénieur projets at Metralp. Mathieu Viennois holds Diplôme D'Ingénieur, Agroalimentaire Génie Biologique from Enscbp.
Company email context
Email format at Saipol
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Saipol
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Profile bio
About Mathieu Viennois
Mathieu Viennois is a Ingénieur Procédés - PSM at Saipol. He is proficient in Espagnol and Anglais.
Current workplace
Mathieu Viennois's current company
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Saipol
8 roles
Mathieu Viennois work experience
A career timeline built from the work history available for this profile.
Ingénieur Procédés
Ingénieur Projets
Ingénieur Production
- Manageur d'un atelier de séchage de poudre de lait et de babeurre fonctionnant en 3*8. Organisation du planning de production en coordination avec les autres services, en fonction de la disponibilité des ressources humaines et techniques. - Planification des actions de maintenance préventives/curatives, nettoyages et essais sur les installations ( Évaporateur sous vide, Tour de séchage par atomisation ). - Suivi et gestion des règles d'hygiène de l'atelier en adéquation avec le système qualité. - Prise de hauteur sur des problématiques QHSE pour conduite de projets internes d'amélioration continue.- Etude, suivi et mise en place de dossiers d'investissements type CAPEX.
Oct 2021 - May 2024
Stage Production - Amélioration Continue
- Accompagnement des équipes dans des projets de productivité au sein d'un secteur de production de thés et infusions - Mise en place de nouvelles procédures d'organisations de nettoyages d'atelier.- Réduction de surconsommations et pertes de matières premières lors de processus de fabrication.- Chef de projet démarche 5S : Formation des équipes, préparation des ressources et de planning en vue de la réalisation d'un chantier rassemblant l'entièreté du personnel de production ainsi que ses services supports. Restitution du chantier et mise en place d'un suivi du programme durable.
Apr 2021 - Oct 2021
Stagiaire En Recherche Et Développement
Sujet de stage : Étude de l'effet combiné du type de farine de blé, du pH et de la force ionique sur l'agglomération du gluten ainsi que sur le rendement d'extraction de protéines réalisé à l'aide des dispositifs Glutomatic et Mixolab.Objectifs :- Etude de l'impact combiné de différents paramètres (pH, type d'ions et force ionique associée) sur les propriétés du réseau de gluten.- Caractérisation de différentes farines de blé au cours du processus d'isolation de gluten et optimisation des paramètres d'extraction afin d'améliorer le rendement protéique. *Glutomatic device*Mixolab device*Dumas method (analyse azote/protéine)*Gestion de projet*Anglais écrit/oral
Jul 2020 - Nov 2020
Stage Opérateur De Production
Stage opérateur sur chaîne de production en entreprise agroalimentaire.
Oct 2018 - Nov 2018
Étudiant Stagiaire
Intégration d’un groupe d’étude de métallo-enzymes.Production et purification de l’enzyme Methylornithine SynthaseParticipation aux réunions d’équipe hebdomadaires
Jan 2018 - Feb 2018
2 education records
Mathieu Viennois education
Diplôme D'Ingénieur, Agroalimentaire Génie Biologique
Licence, Chimie Biologie, Diplôme Obtenu Mention Très Bien
FAQ
Frequently asked questions about Mathieu Viennois
Quick answers generated from the profile data available on this page.
What company does Mathieu Viennois work for?
Mathieu Viennois works for Saipol.
What is Mathieu Viennois's role at Saipol?
Mathieu Viennois is listed as Ingénieur Procédés - PSM at Saipol.
Where is Mathieu Viennois based?
Mathieu Viennois is based in France while working with Saipol.
What companies has Mathieu Viennois worked for?
Mathieu Viennois has worked for Saipol, Metralp, Lactalis Ingredients, Léa Nature, and Cargill.
How can I contact Mathieu Viennois?
You can use AeroLeads to view verified contact signals for Mathieu Viennois at Saipol, including work email, phone, and LinkedIn data when available.
What schools did Mathieu Viennois attend?
Mathieu Viennois holds Diplôme D'Ingénieur, Agroalimentaire Génie Biologique from Enscbp.
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