AeroLeads people directory · profile
Mathilde Baumann Email & Phone Number
Directrice adjointe
at
Hôtel Le Juliette Dodu
LinkedIn matched
✓ Verified May 2026
3 data sources
Profile completeness 86%
Current company
Role
Directrice adjointe
Location
Saint-Denis, Reunion, Réunion
Company size
Who is Mathilde Baumann? Overview
A concise factual answer block for searchers comparing this professional profile.
Quick answer
Mathilde Baumann is listed as Directrice adjointe at Hôtel Le Juliette Dodu, a company with 6 employees, based in Saint-Denis, Reunion, Réunion. AeroLeads shows a matched LinkedIn profile for Mathilde Baumann.
Mathilde Baumann previously worked as Cheffe de réception at Hotel L'Europe Colmar and Chef de réception at Mercure Mulhouse Centre. Mathilde Baumann holds Bachelor En Management Hôtelier International, International Business School Hotel & Tourism Management, Mention " Bien" from Vatel Switzerland.
Company email context
Email format at Hôtel Le Juliette Dodu
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Hôtel Le Juliette Dodu
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Profile bio
About Mathilde Baumann
Organised, motivated and outgoing, I can easily adapt to any environment. Genuinely passionate about relationship building and discovering new cultures.
Current workplace
Mathilde Baumann's current company
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Hôtel Le Juliette Dodu
10 roles
Mathilde Baumann work experience
A career timeline built from the work history available for this profile.
Cheffe De Réception
Sep 2022 - Jul 2024
Chef De Réception
Apr 2022 - Sep 2022
Réceptionniste
May 2019 - Apr 2022
Stage Polyvalent En Hébergement "W Experience"
Département des "relations clients": - Accueil du client, création d’un lien et personnalisation du séjour desclients pendant toute sa durée (accueil spécial/personnalisé,recommandations, anniversaires...).- Check-in en chambre lors des arrivées via notre service de limousine,traitements des plaintes clients et des demandes spéciales, participation aux.
Sep 2018 - Feb 2019
Emploi Saisonnier En Aide De Cuisine/Plonge
Restaurant L'Invitation
- Travail de plonge.- Aide de cuisine, dressage des assiettes, préparation des entrées et desserts.
Jul 2018 - Aug 2018
Semaines De Pratique Dans Les Différents Départements De L'Hôtel
- Apprentissage et expérimentation dans des conditions réelles, face à de vrais clients, dans l’hôtel d’application.- Mise en situation de management réel avec les ainés encadrant les plus jeunes et en passant par différents postes de la hiérarchie des différents départements.Restaurant, bar, cuisine et pâtisserie, petit-déjeuner, banquets, cafétéria.
Aug 2015 - Jun 2018
Emploi Saisonnier En Restauration
Domaine Du Moulin*** (Actuellement 4*)
- Gestion du bar du restaurant et service des plats.- Service au bar de l’hôtel, aide au petit-déjeuner.
Jul 2017 - Sep 2017
Stage Polyvalent En Hébergement
- 4 mois 1⁄2 en majordome (prestation emblématique de la chaîne):production des différents services caractéristiques du « majordome », création de lien et personnalisation des séjours clients, gestion des VIP, toujours en communication avec tous les services de l’hôtel.- 1 mois 1⁄2 en réception et business center: tâches de réception et gestion de.
Dec 2016 - May 2017
Stage Polyvalent En Restauration
Hotel Du Golf And Spa**** (Actuellement Hotel Viu****)
- Service dans les deux restaurants (restaurant principal et restaurant carnotzet au fromage), room-service.- Barmaid en début de stage puis gestion seule du bar- Préparation et service des banquets, salles de séminaires- Aide au petit-déjeuner
Dec 2015 - Apr 2016
2 education records
Mathilde Baumann education
Bachelor En Management Hôtelier International, International Business School Hotel & Tourism Management, Mention " Bien"
Baccalauréat Général, Littéraire, Mention "Assez Bien"
Lycée Français International D'Amman
FAQ
Frequently asked questions about Mathilde Baumann
Quick answers generated from the profile data available on this page.
What company does Mathilde Baumann work for?
Mathilde Baumann works for Hôtel Le Juliette Dodu.
What is Mathilde Baumann's role at Hôtel Le Juliette Dodu?
Mathilde Baumann is listed as Directrice adjointe at Hôtel Le Juliette Dodu.
Where is Mathilde Baumann based?
Mathilde Baumann is based in Saint-Denis, Reunion, Réunion while working with Hôtel Le Juliette Dodu.
What companies has Mathilde Baumann worked for?
Mathilde Baumann has worked for Hôtel Le Juliette Dodu, Hotel L'Europe Colmar, Mercure Mulhouse Centre, Chateau D'Isenbourg, and W Hong Kong.
How can I contact Mathilde Baumann?
You can use AeroLeads to view verified contact signals for Mathilde Baumann at Hôtel Le Juliette Dodu, including work email, phone, and LinkedIn data when available.
What schools did Mathilde Baumann attend?
Mathilde Baumann holds Bachelor En Management Hôtelier International, International Business School Hotel & Tourism Management, Mention " Bien" from Vatel Switzerland.
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