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Mathilde Cros is a Chargée de mission Proclub VALAE. centrale de référencement : optimisation des achats alimentaires et non alimentaires dédiés en restauration collective. Marchés publics (AMO) at proclub. She is proficient in Spanish.
Proclub
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Chargée De Mission ProclubProclub Sep 2020 - PresentRhône, Auvergne-Rhône-Alpes, FranceGroupement de référencement spécialisé en alimentaire et non alimentaire propre à l'activité de la restauration.Accompagner la restauration collective sur les approvisionnements afin de proposer des tarifs performants.Accompagner en assistant à maitrise d'ouvrage la collectivité publique pour les appels d'offres afin de faciliter les démarches pour les différentes procédures (adaptées ou formalisées)
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Commerciale Solution TransgourmetTransgourmet France Aug 2017 - Sep 2020Saint Quentin FallavierResponsable de la Solution e-Quilibre dans le secteur CHRPromouvoir les solutions digitales auprès de la restauration collective et CHR Développer le Chiffre d’affaires et piloter un portefeuille client Optimiser la marge, manager une équipe commercialeAnimer son réseaux et l'équipe commerciale Assure une veille concurrentielleProspection de leadsEffectuer un reporting régulier de son activité auprès de sa hiérarchie -
Chef De RangQt Hotels And Resorts Sep 2016 - Apr 2017Région De Melbourne, AustralieJe suis partie dans le cadre d'un visa Working Holiday Visa,Dans l'objectif d'améliorer une langue étrangère J'ai pu découvrir une autre façon de travailler, des codes différents,J'ai pu m'adapter à la culture du pays d'accueil,Mes missions principales au QT hôtel Luxury : Polyvalente dans chaque service de restaurationRépondre à la demande des clientsAssurer le suivi du client de l'arriver jusqu’au départ -
Employée De BanqueCaisse D'Epargne Aug 2016 - Sep 2016Région De Lyon, FranceEmploi saisonnier en aout 2015 et aout 2016 dans une agence bancaire.Mes missions principales dans l'agence bancaire :Accueillir, renseigner, détecter les besoins, conseiller et orienter la clientèle vers le bon interlocuteur.Actualiser les fichiers commerciauxOrganiser des rendez-vous pour les chargés de clientèleRéaliser des opérations de back office et des opérations bancaires courantes (retrait, remise de chéquier, virement ...etc)Assister, si nécessaire, le client dans la réalisation des opérations courantes -
RéceptionnisteRelais & Châteaux Aug 2014 - Jun 201669005Assurer l'accueil des client dans 26 chambres et suitesAssurer un accueil et accompagner les clients dans une démarche personnaliséeConseiller les clients en ce qui concerne l'organisation de leur séjour sur mesure (réservation restaurant, la vie culturelle de Lyon, excursion..etc)Etre à disposition et promouvoir des offres hautes gammesProcéder au check in / check outEtre en relation avec chaque service de l'hôtel -
Chef De RangHôtel Bruskhotell May 2013 - Jun 2013Sandviken, SuèdeStage à l’étranger dans le cadre du projet LéonardoProcéder à l'adaptation d'une culture à l'étrangerAccueillir les clients et répondre à la demande des clientsPrise de commandeService en salleEncaissementParticipation au évènement de l'hôtel (banquet, mariage)
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Extra, Chef De RangBrasserie Paul Bocuse 2012 - 201369002A l'issu d'un stage, j'ai eu l'opportunité de continu en extra Accueil clientèleEffectuer la prise de commandeEffectuer le service des mets et vinsProcéder aux encaissements
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Commis De SalleStage, Hôtel Sofitel Nov 2012 - Dec 2012Lyon 69002
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Stage, Commis De SalleLe Nord, Paul Bocuse May 2012 - Jun 201269002Stage lors de mon baccalauréat
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Jeune Fille Au PairJeune Fille Au Pair Jul 2011 - Aug 2011SuèdeGarde de deux enfants en Suède entre 4 et 6 ans
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Jeune Fille Au PairAu Pair Jul 2011 - Aug 2011Göteborg, SuèdeGarde de deux enfants âgées de 4 et 6 ans
Mathilde Cros Education Details
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Ingénerie D'Affaires -
Licence Responsable De Developpement Commercial -
Lycée Professionnel Polyvalent Jehanne De FranceGestion Hôtelière Et Marketing -
Jehanne De FranceBien
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Jehanne De FranceEuropro
Frequently Asked Questions about Mathilde Cros
What company does Mathilde Cros work for?
Mathilde Cros works for Proclub
What is Mathilde Cros's role at the current company?
Mathilde Cros's current role is Chargée de mission Proclub VALAE. centrale de référencement : optimisation des achats alimentaires et non alimentaires dédiés en restauration collective. Marchés publics (AMO).
What is Mathilde Cros's email address?
Mathilde Cros's email address is ma****@****rmet.fr
What schools did Mathilde Cros attend?
Mathilde Cros attended Idrac Business School, Eklya School Of Business, Lycée Professionnel Polyvalent Jehanne De France, Jehanne De France, Jehanne De France.
What are some of Mathilde Cros's interests?
Mathilde Cros has interest in Human Rights, Education, Environment.
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Mathilde Cros
St-Étienne -
Mathilde Cros
Chargée De Projets R&D Cosmétiques Chez Laboratoires Roig - Centella, Hydraflore & SérénibioGreater Perpignan Area -
Mathilde Cros
Toulouse -
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