Mathilde Guilment Email & Phone Number

Sydney, Nsw, Au

Sydney

Creating customised travel adventures in Australia, New Zealand and Fidji:- clients' need collection- itinerary crafting including transport, accommodation and activities (using Travefy plateform)- quote and invoice sending (MYOB, Xero)- voucher creations for travels- contact with tour operators, hotels and other agencies- booking through various plateforms (Website Travel, Hero Travel, Rezdy, Expedia, partners agent plateforms)- handling of cancellation and refund requests- Feedback and reviews' collection

Région De Sydney, Australie

In charge of customer welcoming and satisfaction in a CBD restaurant:- Taking booking by phone or physically,- Being the first point of contact for phone orders, catering orders and functions information,- Knowing regulars and VIP by their names, remembering their seats preference and making sure they are well looked after,- Organising table according to the bookings,- Keeping a watch on the booking to make sure competitors seat away from each other,- Welcoming customers and taking them to their table,- Taking orders occasionnally to help to waiting staff,- Taking payments.Responsable de l'accueil et satisfaction des clients d'un restaurant dans le quartier des affaires:- Prise des réservations clients par téléphone et sur place, - Premier point de contact par téléphone pour les commandes à emporter, le service traiteur et les évènements, - Connaître les clients réguliers et VIP par leur nom, savoir quelle est leur table préférée et s'assurer de leur satisfaction.- Organisation des tables selon les réservation,- Veille sur les réservations pour séparer les entreprises concurrentes,- Accueil des clients et accompagnement à leur table,- Prise occasionnelle de commande pour aider les serveurs,- Prise des paiements.

Région De Sydney, Australie

Optimal health coach, skincare and make-up consultant

Région De Sydney, Australie

Cafe Supervisor:- Responsible for opening and closing the cafe - Responsible for opening, closing, counting and balancing the tills - Resolving customer complaints- Overseeing all functions of café staff- Overseeing the cleanliness of the café- Acting as the communication between café staff, Management & Kitchen staff- Training of new staff- Welcoming and seating customers- Presenting the menu to customers and making recommendations - Taking orders and entering them in the system- Serving foodResponsable de l'ouverture et de la fermeture du café- Responsable de l'ouverture, fermeture et comptage des caisses- Gestion les plaintes des clients- Responsable du bon fonctionnement et de la propreté du café- Gère le personnel de service du café- Assure une bonne communication entre le personnel de service du café, le management et la cuisine- Forme les nouveaux arrivants- Accueil des clients, leur présenter le menu et leur faire des recommandations- Prise des commandes et les rentrer dans le système informatique- Service de la nourriture

Région De Sydney, Australie

Cafe Supervisor:- Responsible for opening and closing the cafe - Responsible for opening, closing, counting and balancing the tills - Resolving customer complaints- Overseeing all functions of café staff- Overseeing the cleanliness of the café- Acting as the communication between café staff, Management & Kitchen staff- Training of new staff- Welcoming and seating customers- Presenting the menu to customers and making recommendations - Taking orders and entering them in the system- Serving foodResponsable de l'ouverture et de la fermeture du café- Responsable de l'ouverture, fermeture et comptage des caisses- Gestion les plaintes des clients- Responsable du bon fonctionnement et de la propreté du café- Gère le personnel de service du café- Assure une bonne communication entre le personnel de service du café, le management et la cuisine- Forme les nouveaux arrivants- Accueil des clients, leur présenter le menu et leur faire des recommandations- Prise des commandes et les rentrer dans le système informatique- Service de la nourriture

Asie Du Sud (Inde, Sri Lanka, Bangladesh, Afghanistan, Népal)

Responsible for:- Collection of field needs for fine tuning the parameters of Sigmah software;- Re-setting of the database;- Definition of the South Asia Desk needs in terms of project management tool and writing of the specifications;- Training and roll out in all the countries of the South Asia Desk (India, Sri Lanka, Bangladesh, Afghanistan, Nepal);- HI representation in technical committee with others NGOs of the steering group of the Sigmah project.Responsable de:- Collecte des besoins des différents acteurs du terrain pour l’outil Sigmah,- Reparamétrage de la base de données,- Définition des besoins du Desk Asie du Sud pour un outil de gestion de projet et rédaction du cahier des charges,- Formation à l’outil et mise en place dans tous les pays du Desk Asie du Sud (Inde, Sri Lanka, Bangladesh, Afghanistan, Népal),- Représentation d’HI lors des groupes de travail techniques avec les 10 autres ONGs de la coopérative de pilotage du project Sigmah.

Lyon, France

Sigmah is an open source software for the shared management of international aid projects.For Handicap International it has been set to be a database allowing to compile project documents at different steps of the project cycle. - Collection of HQ needs;- Setting of the parameters of the database;- Data entry;- Writing of user guidelines;- Preparation of training material.Sigmah est un logiciel libre de gestion partagée des projets d'aide internationale.Pour Handicap International, l'outil a été paramétré pour être une base de données permettant de compiler les documents de projet à différentes étapes du cycle de projet.- Collecte des besoins des différents acteurs du siège,- Paramétrage de la base de données Sigmah,- Saisie de données dans le système,- Rédaction du manuel utilisateur,- Préparation des supports de formation.

Lyon, France

- Gestion du système Assurance Qualité (rédaction et publication de procédures, instructions et modèles),- Formation des nouveaux arrivés et formation aux nouvelles procédures,- Coordination et mise en place d’une base de données de gestion des documents qualité, - Assistanat du Directeur Assurance Qualité (prise de rendez vous, gestion du calendrier, organisation de réunions, rédaction d’ordres du jour et de comptes rendu, classement),- Audit : Préparation, réalisation (assistanat), rédaction de rapport et suivi.Quality Assurance Assistant:- Management of the Quality Assurance System (writing and publication of procedures, guidelines and templates);- Training of new staff & training on new processes;- Coordination and implementation of a quality documents management database;- Assistant to the Quality Assurance Director (meetings’ booking and organisation, calendar management, writing of agenda and minutes, filing);- Audit : Preparation, performance (assistance), follow up and report writing.

Plaisians, France

Organisation of the Autumn School on Humanitarian Aid: * Groundwork on the Autumn School on Humanitarian Aid problematic (security and protection : mission impossible?); * Writing of documents synthesis: * Logistics (invitations, mailing, follow up, registration, transport, accommodation, welcoming); * Budget follow up and administration; * Writing of the proceedings of the event;- Translation of the user manual of the "Quality Compas" software from French to Spanish.Organisation des Universités d'Automne de l'Humanitaire : * Travail de fond sur la problématique « Sécurité et protection : mission impossible ? », * Rédaction de synthèses de documents, * Logistique (invitations, mailing, suivi, inscriptions, transport, logement, accueil), * Administration et suivi budgétaire, * Rédaction des actes,- Traduction du français vers l’espagnol du manuel utilisateur du logiciel Compas Dynamique (logiciel qualité pour les projets humanitaires).

Madrid , Espagne

Tasks:- Administrative and logistic support for preparation and implementation of trainings in the company;- Analysis of evaluations and reporting;- Link between the staff and the training department for questions (mail, email, phone);- Update of the "Renault Welcome Manual" linked with the implementation of a new strategy;- Translations of documents (French to Spanish and vice versa).Tâches:- Appui logistique et administratif pour le montage et le déroulement des formations,- Analyse des évaluations et reporting,- Responsable de la révision et mise à jour du manuel d’accueil de l’entreprise,- Tâches de traduction (français vers espagnol et vice versa).

Freelance Bridal Make-Up Course, Make-Up Artist/Specialist

Course designed to enhance technical and practical skills to work as a professional photographic make-up artist for weddings.

Humanitarian Affairs / Métiers De L'Humanitaire, Charity / Humanitaire, Diploma / Diplôme

- The Humanitarian Affairs training provides the knowledge and skills a charity project manager needs. - End of studies thesis.

Cross-Cultural Management, Communication And Events Project Management, International Relations / Relations Internationales, Diploma / Diplôme

- The Cross-cultural management, Communication and Events training provides knowledge in cross-cultural analysis and perspectives.

Applied Foreign Languages Degree / Licence Lea, Applied Foreign Languages / Langue Etrangères Appliquées, Bachelor Degree / Licence

Training on the understanding, expression and translation and interpretation of commercial business or technical documents. Formation à la.

Diploma In Business English / Diplôme De La Chambre De Commerce Franco-Britannique, Business English, Diploma / Diplôme

This diploma shows i am completely functional in business English. Ce diplôme montre que je suis complètement opérationnelles en anglais.

Diploma In Business Spanish / Diplôme De La Chambre De Commerce Franco-Espagnole, Business Spanish, Diploma / Diplôme

This diploma shows i am completely functional in business Spanish. Ce diplôme montre que je suis complètement opérationnelles en espagnol.

Certificate In Advanced English, Certificate

General English test Test d'anglais général