Mathilde Lévy De Mareuil

Mathilde Lévy De Mareuil Email and Phone Number

Chef de rang confirmée. Ouverte à d’autres propositions et opportunités d’avenir. @ Villa La Coste Hôtel & Spa - Palace
Mathilde Lévy De Mareuil's Location
France, France
About Mathilde Lévy De Mareuil

Au cours de mes expériences en restauration de luxe j'ai pu élargir mes compétences organisationnelles, relationnelles et commerciales.Je suis passionnée de musique, d'art et de gastronomie.À présent je souhaiterai appliquer ce que j'ai appris et mettre à profit mes qualités et compétences pour mêler art et hospitalité dans mon métier.

Mathilde Lévy De Mareuil's Current Company Details
Villa La Coste Hôtel & Spa - Palace

Villa La Coste Hôtel & Spa - Palace

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Chef de rang confirmée. Ouverte à d’autres propositions et opportunités d’avenir.
Website:
villalacoste.com
Employees:
35
Mathilde Lévy De Mareuil Work Experience Details
  • Villa La Coste Hôtel & Spa - Palace
    Chef De Rang Au Hélène Darroze
    Villa La Coste Hôtel & Spa - Palace Oct 2023 - Present
    Le Puy-Sainte-Réparade, Provence-Alpes-Côte D’Azur, France
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  • Groupe Bourdoncle
    Chef De Rang
    Groupe Bourdoncle Feb 2023 - May 2023
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  • Db Group
    Chef De Rang
    Db Group Jul 2022 - Nov 2022
    Nice, Provence-Alpes-Côte D’Azur, France
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  • Yeeels Group
    Chef De Rang
    Yeeels Group Mar 2022 - Jun 2022
    Paris
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  • Adresses Hotels (Ex Les Hôtels Monsieur)
    Assistante De Direction Pour L'Hôtel Monsieur Aristide****
    Adresses Hotels (Ex Les Hôtels Monsieur) Nov 2021 - Mar 2022
    Ville De Paris, Île-De-France, France
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  • Rikas Hospitality Group
    Chef De Rang Au Twiggy By La Cantine
    Rikas Hospitality Group Dec 2020 - Mar 2021
    Dubaï, Émirats Arabes Unis
    Ouverture de l’établissement Twiggy restaurant by La Cantine du Faubourg. Atmosphère “French Riviera”, trainings de vente, formations en gastronomie, vins et spiritueux. Service personnalisé et haut de gamme. Clientèle de luxe internationale.
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  • La Môme Groupe
    Commis De Salle
    La Môme Groupe Feb 2019 - Oct 2019
    Cannes, Provence-Alpes-Côte D’Azur, France
    Restaurant festif luxueux. Travail en binôme avec un chef de rang. Maîtrise des techniques de découpe : Pièces de viande (tomahawk, côte de veau, carré d’agneau...) et poissons (loup, daurade, sole, homard...).
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  • Radisson Blu 1835 Hotel Cannes
    Chef De Rang
    Radisson Blu 1835 Hotel Cannes Sep 2018 - Feb 2019
    Cannes, Provence-Alpes-Côte D’Azur, France
    Chef de rang en extra le week-end ou pour des événements spéciaux.
  • Jw Marriott
    Chef De Rang
    Jw Marriott Jan 2019 - 2019-01
    Cannes
    1 mois en tant que chef de rang en extra régulier
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  • Beachcomber Resorts & Hotels
    Hôtesse D'Accueil Et De Caisse (Stage) Puis Chef De Rang (Cdi)
    Beachcomber Resorts & Hotels Jun 2018 - Jan 2019
    Biot, Provence-Alpes-Côte D’Azur, France
    Hôtesse d’accueil + caisse : Accueil et placement des clients, gestion des réservations, encaissement des clients / groupes d’entreprises. Gestion et clôture de la caisse.Chef de rang : Mise en place, briefing, accueil clients, prises de commandes, débarrassage.
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Mathilde Lévy De Mareuil Education Details

Frequently Asked Questions about Mathilde Lévy De Mareuil

What company does Mathilde Lévy De Mareuil work for?

Mathilde Lévy De Mareuil works for Villa La Coste Hôtel & Spa - Palace

What is Mathilde Lévy De Mareuil's role at the current company?

Mathilde Lévy De Mareuil's current role is Chef de rang confirmée. Ouverte à d’autres propositions et opportunités d’avenir..

What schools did Mathilde Lévy De Mareuil attend?

Mathilde Lévy De Mareuil attended Vatel France, Centre International De Valbonne.

Who are Mathilde Lévy De Mareuil's colleagues?

Mathilde Lévy De Mareuil's colleagues are Geneviève Verhe, Camille Marquis, Meric Jacques, Charlotte Kiers, Claire Collin, Géraldine Lanoy Roger, Eddy Dard.

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