Mauro Ibba

Mauro Ibba Email and Phone Number

Responsable de la restauration avec brevet fédéral @ alfavin.ch
echandens, vaud, switzerland
Mauro Ibba's Location
Matran, Fribourg, Switzerland, Switzerland
About Mauro Ibba

Mauro Ibba is a Responsable de la restauration avec brevet fédéral at alfavin.ch. He is proficient in Tedesco, Inglese and Francese.

Mauro Ibba's Current Company Details
alfavin.ch

Alfavin.Ch

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Responsable de la restauration avec brevet fédéral
echandens, vaud, switzerland
Website:
alfavin.ch
Employees:
2
Mauro Ibba Work Experience Details
  • Alfavin.Ch
    Specialista Commerciale
    Alfavin.Ch Sep 2022 - Present
    Bulle, Friburgo, Svizzera
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  • Golf Resort La Gruyère Real Estate
    Responsable De La Restauration
    Golf Resort La Gruyère Real Estate Sep 2021 - Sep 2022
    Pont-La-Ville, Friburgo, Svizzera
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  • Golf Resort La Gruyère Real Estate
    Responsable De La Restauration Avec Brevet Fédéral
    Golf Resort La Gruyère Real Estate Aug 2021 - Jun 2022
    Pont-La-Ville, Fribourg, Suisse
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  • Réseau Santé De La Sarine
    Assistente Responsabile Ristorante
    Réseau Santé De La Sarine May 2020 - Sep 2022
    Villars-Sur-Glâne, Friburgo, Svizzera
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  • Le Mirador Resort & Spa
    Maître D'Hôtel
    Le Mirador Resort & Spa Apr 2019 - May 2020
    Mont Pelerin
    Responsable du Restaurant 'Le Patio'. Responsable de la formation des collaborateurs et du service à la clientèle.
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  • Golf Resort La Gruyère Real Estate
    1° Maître D'Hôtel
    Golf Resort La Gruyère Real Estate Feb 2018 - Nov 2018
    Pont-La-Ville
    Responsable de la gestion de tout le département F&B. Responsable du service à la clientèle, de l'organisation des événements et du bar. Responsable de la gestion du plan de travail, des payrolls, et du budget F&B.
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  • Lausanne Palace
    Assistent Maître D'Hôtel
    Lausanne Palace Dec 2017 - Feb 2018
    Lausanne
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  • Le Crans Hôtel & Spa
    2° Maitre D'Hôtel
    Le Crans Hôtel & Spa Jun 2015 - Nov 2017
    Crans Montana
    Assistant F&B, Responsable du restaurant en absence du F&B Manager. Responsable du plan de travail et du bon développement du service et formation des collaborateurs
  • Sangal Venice Restaurant
    Maître D'Hôtel
    Sangal Venice Restaurant Oct 2012 - May 2013
    Venezia, Italia
    Responsable de la gestion du restaurant: achats, menu, Food & Beverage costs. Responsable du recrutement du personnel et de l'organisation des événements.

Mauro Ibba Education Details

Frequently Asked Questions about Mauro Ibba

What company does Mauro Ibba work for?

Mauro Ibba works for Alfavin.ch

What is Mauro Ibba's role at the current company?

Mauro Ibba's current role is Responsable de la restauration avec brevet fédéral.

What schools did Mauro Ibba attend?

Mauro Ibba attended Hotel & Gastro Formation, Cfc Spécialiste En Restauration, Wine & Spirit Education Trust, Diploma Di Liceo Scientifico.

Who are Mauro Ibba's colleagues?

Mauro Ibba's colleagues are Joël Maze.

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