Con una base sólida en pastelería profesional de la Escuela de Pasteleros y una trayectoria marcada por el liderazgo en reconocidas cocinas de Buenos Aires, actualmente me desempeño con pasión como Ayudante de Producción en Sheraton de Pilar. Mi compromiso con la excelencia en la gestión de alimentos y bebidas ha quedado evidenciado en cada posición que he ocupado, especialmente durante mi gestión como Gerente de Cocina en Kansas Grill & Bar.La habilidad para manejar equipos y procesos culinarios complejos forma parte de mi competencia central, fortaleciendo la operación de los establecimientos por los que he pasado. Me motiva la oportunidad de contribuir a la excelencia y la innovación en la industria gastronómica, siempre enfocado en la mejora continua y la búsqueda de la satisfacción del cliente.