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Maya Soler is listed as RESPONSABLE OPERACIONES SECTOR SOCIAL y HOSPITALES based in Greater Barcelona Metropolitan Area, Spain. AeroLeads shows a matched LinkedIn profile for Maya Soler.
Maya Soler previously worked as OPERACIONES HOSPITALES y SECTOR SOCIAL at Catering Arcasa, S.L and RESPONSABLE DE OPERACIONES B&I at Catering Arcasa, S.L.
A lo largo de mis más de 20 años de experiencia se me ha brindado la oportundad de liderar y trabajar con equipos y compañeros multidisciplinares. No me gusta la monotonia y me gustan los retos y objectivos. Considero que tengo capacidad de adaptación a los cambios. Me satisface sacar mi mejor version y ayudar a que surja la de los compañeros que trabajen conmigo para sumar en los proyectos.
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Spain
Gestión operacional en zona Cataluña, Navarra, Asturias y Vitoria. (19 cuentas de explotación entre residencias, sociosanitarios y hospitales)Ha destacar una primera etapa desde septiembre de 2021 hasta fin de adjudicación la gestión de las cocinas y comedores de todos los centros ITA ubicados en Cataluña ( 8 centros) @ita
Catalonia, Spain
Gestión Operacional en comedores y cafeterías de empresas. Implantación de nuevos sistemas de pago en cafetería mediante sistema QR. 6 cuentas de explotación. Responsable del servicio catering de bienvenida del Grupo Camst en Restaurante Mepiace
Cataluña, España
Pandemia (COVID), periodo en el que me incorporo al equipo de Sector Social para ser una más y poder sumar para tirar a delante los servicios de este sector. Periodo el en cual implica una mayor gestión de personal, cambios de procedimientos y planes funcionales de los servicios.
Soporte en el desarrollo e implantación del plan retail en cafeteria de Centros Hospitalarios gestionados por ARCASA.
Análisis de procedimientos y planes funcionales de la Cafeteria Hospital de Mataró y cafetería y cocina Hospital Can Ruti.
Gestión de centro, implantación de sistema de línia fría con menú elección en formato carta. Implantación servicio a por de cama en desayunos y .eriendad. Implantación de carta restaurante en cafetería de público.
Implantación y ejecución del servicio de proveedor único. Elaboración del plan funcional de pedidos y compras cliente-proveedor. Certificación.Gestión del servicio cafeteria-comedor del Edificio Docente. Organización y coordinación de càterings de la magnitud de hasta 300 comensales.
Gestión del servicio de alimentación tanto de cafeterías y càterings como de servicio paciente. Implantación programa gestión de dietas.
Barcelona, Catalonia, Spain
Gestión del servicio de alimentación. Implementación de plan funcional de gestión de dietas (compras, producción, menú elección) .
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Maya Soler is listed as RESPONSABLE OPERACIONES SECTOR SOCIAL y HOSPITALES.
Maya Soler is based in Greater Barcelona Metropolitan Area, Spain.
Maya Soler has worked for Catering Arcasa, S.L.
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