Profissional de Medicina Veterinária graduada pela UNESP - Universidade Estadual Paulista, com especialização em Garantia de Qualidade; e Auditoria de Processos pela UNICAMP - Universidade Estadual de Campinas e mestrado em Produtos de Origem Animal pela UFRGS - Universidade Federal do Rio Grande do Sul. Com mais de seis anos de experiência na indústria de aves e suínos, tenho expertise na área técnica de abatedouros-frigoríficos e produtos de origem animal, com enfoque em saúde pública e regulação do MAPA e ANVISA. Minha competência abrange desde gestão de qualidade até questões regulatórias, facilitando o desenvolvimento e implementação de estratégias eficazes para assegurar conformidade com os padrões da indústria. Comprometida com a promoção da saúde pública e segurança alimentar, busco constantes atualizações e aprimoramentos em minha área de atuação.Principal atuação no cargo atual é coordenação de projetos técnicos que objetivam a sustentabilidade de produtos e mercados, considerando os aspectos regulatórios, inovação e subsídios a alteração de regulamentação frente aos interesses setoriais de alimentos.