Melanie Chaves Email & Phone Number

Zürich, Zh, Ch

Zürich, Schweiz

Strategische und operative Gesamtleitung des Bereiches nach leistungs- und finanzwirtschaftlichen Gesichts-punkten. Verantwortlich für die Pflege und Weiterentwicklung des nationalen Sortimentes inklusive Aktions-strategie und dessen bestmögliche Beschaffung (Umsatzvolumen 2.1 Mia CHF). Mitarbeiterführung von 14 Mitarbeitenden (5 direkt). Erstellung der Sortimentsstrategie sowie Finanz- und Geschäftsplanung. Laufende Beobachtung der Markt- und Kennzahlenentwicklung zwecks Ableitung von Massnahmen sowie Umsetzung von Veränderungen. Kontakt zur Landwirtschaft und Labelverbänden im Rahmen von Planungsgesprächen, sowie Aufbau von neuen Programmen abgestützt auf die Strategie. Die Leitung und der Einsitz in diversen Gremien und die Pflege von Kontakten innerhalb der Branche, sowie intern schwerpunktmässig mit Genossenschaften und Eigenindustrie

Zürich, Schweiz

Erweiterung der Führungsspanne und Verantwortung auf zwei Teams und zwei Fachbereiche mit neu indirekter Führungsaufgabe. Verantwortlich für die Erreichung der Ziele der Abteilungen Früchte & Gemüse sowie Blumen & Pflanzen (Jahresumsatz 310 Mio. CHF). Verantwortlich für die strategische Planung, das laufende Controlling der Zielerreichung, Mitarbeiterführung (14 Mitarbeitende), Planung von Sortiment, Listung und Aktivitäten am POS abgestimmt auf die Zielsetzungen und den Marktverlauf. Pflegen von Kontakten innerhalb der Branche, direkt mit den Produzenten, in internen und externen Gremien als Vertretung der Migros Zürich.

Zürich, Schweiz

Verantwortlich für die Erreichung der Ziele der Abteilung Früchte & Gemüse (Jahresumsatz 295 Mio. CHF). Verantwortlich für die Führung und Förderung von 9 Mitarbeitenden, die strategische Planung des Sortiments, Neuheiten, Preisgestaltung, Aktionstätigkeit und das laufende Umsetzungscontrolling. Verantwortlich für die Lieferantenführung und -entwicklung. Pflegen von Kontakten innerhalb der Branche, direkt mit den Produzenten, in internen und externen Gremien als Vertretung der Migros Zürich. Zusätzlich war ich als Bio Umsetzungsverantwortliche damit beauftragt die Erreichung der Bio Ziele im Superverbrauchermarkt und der Gastronomie zu tracken und meine Kolleginnen und Kollegen anzutreiben den Bioanteil gemäss Ziel zu erhöhen.

Zürich, Schweiz

Verantwortlich für die Erreichung der Umsatz- und Ertragsziele in dem mir zugeteilten Warenbereich Frischgemüse, Lagergemüse und Bananen. Zuständig für die Planung des Sortiments, inkl. Konkurrenzbeobachtung, der Preisgestaltung, der Umsetzung der Aktionen und die zeitgerechte und korrekte Umsetzung der Mutationen im System. Zentrale Tätigkeit war zudem die Warenbeschaffung mittels wöchentlicher Vordisposition im Import- und Lagergemüsebereich, jährlicher Anbauplanung mit den Schweizer Gemüseproduzenten sowie Lieferantenbeurteilung, aber auch die tägliche Beschaffung. Die Filialunterstützung erfolgte mittels Erstellung von Wochenweisungen, Produkteinformationen bei Neuheiten und die Beantwortung von Fragen und die Bearbeitung von Reklamationen.

Dietikon, Zürich, Schweiz

Verantwortlich für die wirtschaftlich optimale Struktur und Organisation des gesamten Marketing & Verkaufsinnendienstes. Meine Haupttätigkeiten umfassten die Kundenbetreuung (täglicher Kundenkontakt, aktiver Verkauf, Bearbeitung von Kundenreklamationen, wöchentliche Offerterstellung, Bemusterung, diverse Reportings, Organisation von Events und Geschenken) und die Stellvertretung des Verkaufsleiters inkl. Neukundenakquise. Schwerpunkte bildeten zudem die Verkaufsdokumentationserstellung, Markt- und Trendbeobachtung, Planung und Begleitung Markteinführung neuer Fruchtsorten (Kern- und Steinfrüchte) inkl. der Degustationsplanung am POS. Gestaltung und Bestellung von Werbe- und Verpackungsmaterialien in Zusammenarbeit mit Druckereien und Agenturen.

Stein, Aargau, Schweiz

jeweils während der Monate Juli – September habe ich in der Insektenzucht der Syngenta gearbeitet. Meine Haupttätigkeiten waren die Betreuung und Überwachung diverser Insekten, Bereitstellung der Bestellungen für die Versuche, Zuchtmethodenentwicklung für neue Insekten, Qualitätskontrolle.

Executive Master Of Business Administration, General Management

Marketingfachfrau Mit Eidg. Fachausweis, Marketing

Berufsbegleitend

Eidg. Dipl. Ingenieurin Hortikultur (Obst-, Wein, Gemüse & Gartenbau), Vertiefungsrichtung Pflanzenproduktion

Eidg. Dipl. Biologielaborantin, Vertiefungsrichtung Agrarbiologie

Activities and Societies: Berufsbegleitend: Diplomierter Abschluss der technischen Berufsmaturität am Ausbildungszentrum Muttenz (AZM).