Founder
CurrentSchon als Kind war Melanie Brugger klar, dass sie künstlerisch-kreativ tätig sein möchte. Mit dreizehn Jahren kreierte sie bereits erste Fünf-Gänge-Menus und setzte sich mit Farben und Formen auf Gemälden auseinander.Nach dem Studium zur Visuellen Gestalterin an der Fachhochschule in St. Gallen wandte sich Melanie Brugger fast ausschliesslich dem Kochen zu. Inspiriert von der Haute-Cuisine begab sie sich in die Selbstständigkeit und setzte sich zum Ziel, in ihrem Schaffen die Kreativität mit der Kulinarik zu verbinden.Seit Ihrem neuen Internet-Auftritt ist Mel B. auch als Bloggerin tätig, sie besucht Gourmettempel, Quatierbeizen, trendige Restaurants, wei auch viele Foodevents; Pop-Ups oder Restaurant auf Zeit etc. und berichtet in Ihrem Blog darüber. https://www.mel-b.ch/category/blog/