Melisa Ramirez Tello

Melisa Ramirez Tello Email and Phone Number

Jefe de mantenimiento @ Peru
Peru
Melisa Ramirez Tello's Location
Peru, Peru
About Melisa Ramirez Tello

Melisa Ramirez Tello is a Jefe de mantenimiento at Delibakery & Texas Steakhouse.

Melisa Ramirez Tello's Current Company Details
Delibakery & Texas Steakhouse

Delibakery & Texas Steakhouse

Jefe de mantenimiento
Peru
Melisa Ramirez Tello Work Experience Details
  • Delibakery & Texas Steakhouse
    Jefe De Mantenimiento
    Delibakery & Texas Steakhouse
    Peru
  • Delibakery &Texas Steakhouse
    Controller Alimentos Y Bebidas
    Delibakery &Texas Steakhouse Feb 2018 - Present
    La cadena de restaurantes cuenta actualmente con 10 locales y 3 áreas de producción.Funciones:- Evaluación de presupuesto y programación de mantenimiento preventivo/correctivo de equipos e infraestructura.- Gestión para Certificación de Restaurante Saludable de todos los locales.- Capacitación de Buenas Practicas de Manipulación.- Elaboración de formatos de registros y procedimientos.- Evaluación de proveedores.- Supervisión de Control de plagas.- Elaboración de cronogramas de Servicios Integrales.- Elaboración de Manuales BPM y PHS.- Trabajo con indicadores de gestion
  • Delibakery & Texas Steak House
    Auxiliar De Alimentos Y Bebidas
    Delibakery & Texas Steak House Oct 2016 - Feb 2018
    Provincia De Lima, Peru
    La cadena cuenta con 7 locales y 3 áreas de producción (Panaderia, pasteleria y Cocina central)-Verificación de la recepción de mercadería. -Realizar Inspecciones Sanitaria según Las Normas Técnicas Peruanas. -Capacitaciones mensuales e in situ, sobre manipulación e higiene. - Elaboración de Registros BPM y HyS. - Implementación de BPM. - Elaboración de procedimientos.
  • Municipalidad De Los Olivos
    Inspector Sanitario
    Municipalidad De Los Olivos Jan 2016 - May 2016
    Los Olivos, Lima , Peru
    Funciones: -Inspecciones Sanitarias a Restaurantes y servicios afines,Panaderias/Pastelerias, Mercados, etc. Estas inspecciones fueron realizadas según: Decreto supremo No 007-98-SA. D.S. No. 004-2011,RM No. 1020-2010/MINSA, D.S. No. 034-2008-AG. - Charlas de Buenas Practicas de Manipulación de Alimentos al personal de Restaurantes, Panaderias, etc.

Melisa Ramirez Tello Education Details

Frequently Asked Questions about Melisa Ramirez Tello

What company does Melisa Ramirez Tello work for?

Melisa Ramirez Tello works for Delibakery & Texas Steakhouse

What is Melisa Ramirez Tello's role at the current company?

Melisa Ramirez Tello's current role is Jefe de mantenimiento.

What schools did Melisa Ramirez Tello attend?

Melisa Ramirez Tello attended Universidad Nacional Del Callao, Universidad Esan, Universidad Nacional Agraria La Molina, Op Capacitaciones, Escuela Nova, Op Capacitaciones, Instituto De La Calidad Ambiental, Instituto De La Calidad Ambiental.

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