Strategy and business development for one of Denmark´s top spa hotels

Teaching the following subjects and courses: Experience economy - Service Design - Hotel & Event management - Leadership & Management - Organisation & Communication - Methodology & ResearchDeveloping and forming the content of courses and subjects - coaching the students - examination of students - planning and executing yearly events and business trips for students - cooperation and networking with businesses within the hospitality sector

Board member working with:- Working with and developing the political framework for hotel-, restaurant- and tourist businesses in Denmark- Communication and dialogue with local politicians- Projects for recruitment to and education of more young people into the hospitality business in Denmark.- Diplomacy - political insights - networking - hospitality framework and sector work

Direktør og med-ejer:Strategi-, forretnings- og organisationsudvikling, samt drift af 3 stjernet hotel i Grindsted:- Business controlling, budgettering, forecasting, ressourcestyring, økonomistyring- Public relations, salg, markedsføring, segmentering, revenue management- Produktudvikling B2B og B2C, konkurrentanalyser, oplevelsesøkonomi- Formidling/salg af og facilitator under events til erhvervskunder på konferencer ("Meetovator")- Gæsteservice, gæstehenvendelser… Show more Direktør og med-ejer:Strategi-, forretnings- og organisationsudvikling, samt drift af 3 stjernet hotel i Grindsted:- Business controlling, budgettering, forecasting, ressourcestyring, økonomistyring- Public relations, salg, markedsføring, segmentering, revenue management- Produktudvikling B2B og B2C, konkurrentanalyser, oplevelsesøkonomi- Formidling/salg af og facilitator under events til erhvervskunder på konferencer ("Meetovator")- Gæsteservice, gæstehenvendelser, kvalitetsmålinger, social media, nyhedsbreve- HR: rekruttering, kontrakter, MUS samtaler, coaching af ledere og medarbejdere. personalejura- Udarbejdelse, planlægning og undervisning i interne uddannelsesforløb- LEAN management (effektivisering af arbejdsgange)- Implementering af omfattende IT systemer- CHANGE management - organisations- og forandringsledelse Show less

Bestyrelsesarbejde:- Udvikling af 5 årig strategi- og vækstplan for den frivillige kæde- Udvikling af ny brand- og identitetsprofil, tilpasset det nationale og internationale (konkurrence) marked (navneskift fra "Danske Kroer og Hoteller" til "Small Danish Hotels").- Strategisk salgs- og markedsføringsarbejde- Tilsyn og sparring med direktørens arbejde (forecasts, budgettering, salgsindsatser, strategi, organisationsudvikling mm.)

Visit Vest - nu ændret til Visit Hvide Sande - er Ringkøbing Fjord og oplands regionale turisme- og salgsorganisation.Bestyrelsesarbejde:- Flerårig gennemførsel af omlægning fra primært kommunalt drevet organisation, til økonomisk selvkørende organisation.- Udvikling og implementering af diverse IT projekter, målrettet turisme servicering i området- Rekruttering og ansættelse af ny direktør- Udvikling af lokal/regional turismestrategi for hele Ringkøbing Fjord… Show more Visit Vest - nu ændret til Visit Hvide Sande - er Ringkøbing Fjord og oplands regionale turisme- og salgsorganisation.Bestyrelsesarbejde:- Flerårig gennemførsel af omlægning fra primært kommunalt drevet organisation, til økonomisk selvkørende organisation.- Udvikling og implementering af diverse IT projekter, målrettet turisme servicering i området- Rekruttering og ansættelse af ny direktør- Udvikling af lokal/regional turismestrategi for hele Ringkøbing Fjord området.- Tilsyn og sparring med direktørens arbejde (budget og budgetopfølgning, organisationsudvikling, salgs- og markedsførings indsatser, strategi mm.) Show less

Direktør og med-ejer:Strategi-, forretnings- og organisationsudvikling, samt drift af 4 stjernet hotel i Ringkøbing:- Business controlling, budgettering, forecasting, ressourcestyring, økonomistyring- Public relations, salg, markedsføring, segmentering, revenue management- Produktudvikling B2B og B2C, konkurrentanalyser, oplevelsesøkonomi- Formidling/salg af og facilitator under events til erhvervskunder på konferencer ("Meetovator")- Gæsteservice, gæstehenvendelser… Show more Direktør og med-ejer:Strategi-, forretnings- og organisationsudvikling, samt drift af 4 stjernet hotel i Ringkøbing:- Business controlling, budgettering, forecasting, ressourcestyring, økonomistyring- Public relations, salg, markedsføring, segmentering, revenue management- Produktudvikling B2B og B2C, konkurrentanalyser, oplevelsesøkonomi- Formidling/salg af og facilitator under events til erhvervskunder på konferencer ("Meetovator")- Gæsteservice, gæstehenvendelser, kvalitetsmålinger, social media, nyhedsbreve- HR: rekruttering, kontrakter, MUS samtaler, coaching af ledere og medarbejdere. personalejura- Udarbejdelse, planlægning og undervisning i interne uddannelsesforløb- LEAN management (effektivisering af arbejdsgange)- Implementering af omfattende IT systemer- CHANGE management - organisations- og forandringsledelse Show less

Entrepreneurship:- Products: (Development of) Interactive Playground Equipment.- Experience: Strategic Management, HR relations, Communication and Marketing, Product Development, Design Ethnography, Userdriven Innovation, Public relations, NegotiationI have, since 2009, been "silent partner" in this company, which means that I participate in 3-5 meetings per year, but the everyday business and board work is done by my partners.

Del af ledergruppe på fem, som havde ansvar for økonomi, omsætning, produktudvikling, daglig drift og medarbejderledelsen i alle restaurant- og spisesteder (Ca. 35 enheder).- Forretningsudvikling, budgettering, forecasting- Ressourcestyring, vagtplanering, HR (rekruttering, samtaler, coaching, afskedigelser mm.)- Udvikling og planlægning af kursus, samt undervisning for nye og tidligere sæsonansatte medarbejdere- Intern og ekstern kommunikation (gæstehevendelser, ris/ros)-… Show more Del af ledergruppe på fem, som havde ansvar for økonomi, omsætning, produktudvikling, daglig drift og medarbejderledelsen i alle restaurant- og spisesteder (Ca. 35 enheder).- Forretningsudvikling, budgettering, forecasting- Ressourcestyring, vagtplanering, HR (rekruttering, samtaler, coaching, afskedigelser mm.)- Udvikling og planlægning af kursus, samt undervisning for nye og tidligere sæsonansatte medarbejdere- Intern og ekstern kommunikation (gæstehevendelser, ris/ros)- Event Management (planlægning, logistik og afholdelse af events) Show less