Michael Amon-Aka Email and Phone Number

Ma formation supérieure en École de commerce et mon cursus en chimie m’ont permis de m’orienter vers la restauration afin d’allier mes deux passions que sont la Supply Chain et la cuisine traditionnelle. Beaucoup ne comprennent pas vraiment ce changement de direction, cette orientation que j’ai décidé volontairement de choisir. Ceux qui font l’effort de venir goûter à l’expérience que je leur propose, découvrent avec ravissement l’univers dans lequel je les transporte. Ma cuisine est un savoureux et subtil mélange des sensations traditionnelles africaines et du modernisme à la française. Je jongle entre créativité et audace pour bien montrer que ma limite n’a en fait pas de limites.