CeCo ltd. – Wegbereiter für exklusive Schneidewaren2003 gründete Michael Bach die Firma CeCo ltd. (world-of-knives.ch) mit Hauptsitz in Biel, Schweiz. CeCo ltd. ist der wichtigste Distributoren für hochwertige Messer. Als Spezialist für Profi-Schneidewerkzeuge vertreibt das Unternehmen auf welt-der-messer.ch ausgewählte Schneidwaren und Küchenaccessoires aus Japan und Solingen. Diese Produkte stehen für technische Innovation, ästhetisches Design und höchste handwerkliche Perfektion.sknife ag – Schweizer Handwerkskunst auf höchstem Niveau2014 folgte die Gründung der sknife ag, ebenfalls durch Michael Bach. Inspiriert durch die Zusammenarbeit mit Spitzenköchen entstand die Idee, ein Schweizer Messer auf höchstem Qualitäts- und Perfektionsniveau zu schaffen. In der Uhrenstadt Biel beheimatet, werden die sknife-Messer im Emmental geschmiedet und anschließend in aufwändiger Handarbeit in Biel vollendet.Design und Exzellenz in der SpitzenkücheSeit der Auslieferung des ersten Steakmessers im Jahr 2015 sind die sknife-Messer weltweit in über 250 Michelin-Sterne-Restaurants und -Hotels zu finden. Die außergewöhnliche Qualität und das unverwechselbare Design der Messer wurden bisher mit vier internationalen Designpreisen ausgezeichnet.Offene MessermanufakturMessersammler und -liebhaber sind herzlich eingeladen, die sknife-Messermanufaktur zu besichtigen. Besichtigungstermine sind nach telefonischer Vereinbarung während der Bürozeiten (08:00–12:00 Uhr und 13:30–17:00 Uhr) möglich oder per E-Mail unter info@sknife.com. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.Weitere Informationen unter: www.sknife.com