Michael Bienhold Email & Phone Number

Stuttgart, Baden-Württemberg, Deutschland

Strategische Ausrichtung der Beschaffung Gastronomie Durchführung von Ausschreibungen und PreisverhandlungenProjektverantwortung B2B-Prozesse LieferantenVerantwortung und Administrative Warenwirtschaftssystem Einkaufsanalysen und BerichtswesenOptimierung des LieferantenmanagementsKontinuierliche Verbesserung der Beschaffungsprozesse mit dem Ziel der Kostenoptimierung

Bruchsal, Baden-Württemberg, Deutschland

Leitung der operativen Geschäftstätigkeiten mit 7 Regionalleitungen

Hamburg, Deutschland

Operative Führung von 20 Betrieben der Betriebsgastronomie, Erarbeitung von Plänen für die Wirtschaftstätigkeit der Betriebe, Einleitung von Maßnahmen zur Umsatz-und Ergebnissteigerung und Festlegung operativer Zielsetzungen inklusive der Budgetierung, Gewährleistung und Konzipierung einer effizienten Aufbau-und Prozessorganisation, Führung und Entwicklung von Mitarbeitern. Sicherstellung der Dienstleistung-und Produktionsprozesse.

Hannover, Niedersachsen, Deutschland

Einkauf Food, Beverages und Dienstleistungen, betriebswirtschaftliches Management, Personaldisposition, Abweichungsanalysen und Massnahmenplanungen, Kundenbetreuung, Vertriebstätigkeiten, Führungsverantwortung für 150 Mitarbeiter, Prozessoptimierung, Konzeptentwicklung, Controlling, Qualitätsmanagement, Projektsteuerung, Ergebnisverantwortung 15 Mio. p.a.

Bremen, Deutschland

Festlegung der strategischen und operativen Unternehmensziele, betriebswirtschaftliches Management zur Verbesserung der Ergebnissituation, Entwicklung von Dienstleistungskonzepten, Abweichungsanalysen, Auswahl, Führung und Entwicklung des Personals, Sicherstellung des optimalen Betriebablaufes und Einhaltung der einschlägigen Gesetze und Verordnungen, Verantwortung der ordnungsgemäßen Buchhaltung inkl. Jahresabschluss, Controlling, Ergebnisverantwortung

Hamburg, Deutschland

Führungskraft im erweiterten Kreis der Geschäftsleitung, Umsetzung der von der Geschäftsleitung definierten Strategien u. Ziele auf den operativen Ebenen. Führungsverantwortung für 200 Mitarbeiter, Personalentwicklung, insbesondere Nachwuchs-Führungskräfte heranbilden, betriebswirtschaftliches Management in den Betrieben der Region, Entwicklung von Konzepten, Führungsinstrumenten u. Methoden, Optimierung von Prozessen, Leitung von Projekten auf Bereichs-und Unternehmensebene, Referententätigkeit

Düsseldorf, Nordrhein-Westfalen, Deutschland

Erreichung und Gewährleistung der festgelegten Unternehmensziele in der Profitcenter-Organisation, direkte Verantwortung der betriebswirtschaftlichen Entwicklung des Gebietes Köln/Düsseldorf, Pflege von Kundenbeziehungen, Abweichungsanalysen, Sicherstellung der Dienstleistungsqualität, Mitarbeiterführung, Neukundenakquise

Bremen Und Hamburg, Deutschland

Übergeordnete Führung von Betrieben in Bremen und Bremerhaven, Personalverantwortung und Schulung von 50 Mitarbeitern, Pflege von Kundenkontakten, Optimierung der Dienstleistungen, Analyse neuer Objekte, Erstellung von Verpflegungskonzepten, Management der Betriebe, Verantwortung der Budgets, Abweichungsanalysen, Planung und Durchführung von Aktionen und Sonderveranstaltungen, Neueröffnung von Betrieben