Esperto in ambito di sicurezza alimentare durante la mia carriera, ho acquisito una vasta conoscenza nella redazione di manuali di autocontrollo, nella revisione di etichette alimentari ed effettuando tamponi ed analisi su alimenti e superfici di lavoro.Come formatore eseguo corsi di formazione HACCP, fornendo informazioni aggiornate e approfondite sulla prevenzione delle contaminazioni microbiologiche, sulle normative in materia di igiene alimentare e sull'utilizzo di detergenti e disinfettanti portando esempi pratici di lavoro quotidiano.Mi occupo delle piscine e degli impianti tecnologici correlati sia come consulente che come responsabile, consigliando procedure e prodotti atti a garantire il rispetto chimico-fisico delle acque in vasca e la sicurezza degli spazi circostanti.Infine, ho sviluppato competenze nella prevenzione verso il batterio Legionella, attraverso l'utilizzo di tecniche di campionamento e analisi degli impianti di acqua sanitaria per garantire la prevenzione e il controllo della diffusione nelle strutture ricettive.Sono una persona estremamente motivata e attenta ai dettagli, con una forte capacità di adattamento e un'ottima predisposizione al lavoro in team. Grazie alle mie solide competenze tecniche e alla mia esperienza, sono in grado di fornire un supporto completo e personalizzato alle aziende che vogliono garantire un ambiente di lavoro sicuro.