Gerenciamento de Eventos infantis

Executei consultoria no Restaurante Murilo's na parte do salão com a equipe de garçons, avaliando pontos positivos e negativos na maneira de tratativa com os clientes do restaurante e assim podendo sanar as falhas.*Treinamento de Equipe*Resolução de conflitos*Postura de atendimento ao Cliente*Postura dos Garçons e vestimentas adequada*Arrumação do salão e limpeza do ambiente

Setor de Checklist: Executei os serviços de organizar e atender os clientes que iram realizar seus eventos no buffet, tanto sociais como corporativos, entrando em contato via WhatsApp para o agendamento do checklist. Também realizava briefing de todos os checklist que iria realizar para cada agendamento e os adendos que assim eram solicitados pelos clientes fazendo o contrato e encaminhados. Preenchia todo formulário e dos cardápios que iria para cozinha e partia cardápio com a chef de cozinha. Realizando vários checklist de empresas conhecidas como Mercedes-Benz, Decolar entre outros.*Suporte em todo processo de atendimento ao cliente pós contrato*Atendimento telefônico e e-mail*Agendamento de Checklist*Agendamento de Visita Técnicas*Agendamento de Degustação de Cardápios* Realização de Checklist do eventos*Realização da Degustação do cardápio escolhido para os eventos*Realização e acompanhamentos das Visitas Técnicas no espaço que iria acontecer o evento.*Realização de adendos de produtos adicionais de contratos*Realização de cronograma dos eventos*Checklist da decoração escolhida na contratação* Acompanhamento do Pré-evento e Pós-evento.*Mudanças nas Planilhas de Checklist e do Cardápios*Digitação e impressão dos cardápios que vai para a cozinha e para os coordenadores

Setor de Coordenação de Eventos: Executei os serviços de organizar e atender os clientes que iram realizar seus eventos no buffet, tanto sociais como corporativos, entrando em contato via WhatsApp para o agendamento do checklist. Também realizava briefing de todos os checklist que iria realizar para cada agendamento e os adendos que assim eram solicitados pelos clientes fazendo o contrato e encaminhados. Preenchia todo formulário e dos cardápios que iria para cozinha e partia cardápio com a chef de cozinha, coordenação e metre. Realizando coordenação dos eventos e alguns eventos realizados no restaurante e na casa de show e coordenei vários eventos de empresa bem reconhecidas Exemplo SOSESP, Rotary entre outros.*Suporte em todo processo de atendimento ao cliente pós contrato*Atendimento telefônico e e-mail*Agendamento de Checklist*Agendamento de Visita Técnicas*Agendamento de Degustação de Cardápios*Coordenação dos Eventos* Realização de Checklist do eventos*Realização da Degustação do cardápio escolhido para os eventos*Realização e acompanhamentos das Visitas Técnicas no espaço que iria acontecer o evento.*Realização de adendos de produtos adicionais de contratos*Realização de cronograma dos eventos*Checklist da decoração escolhida na contratação* Acompanhamento do Pré-evento e Pós-evento.*Digitação das Planilhas de Checklist e do Cardápios*Digitação e impressão dos cardápios que vai para a cozinha e para os coordenadores*Coordenação dos eventos sociais e Corporativos*Eventos em Shows e no restaurante do buffet*Lançamentos de cardápios novos do Restaurante*Lançamentos dos Cardápios de eventos comemorativos (Páscoa, Dia das Mães, Namorados e etc..)

Setor de Coordenação de Eventos: Executei as coordenações dos eventos sociais e corporativos que iria acontece, sendo que entrava em contato com os clientes e assessoria dos eventos para conversar e alinhar alguns de talhes, fazia toda parte de chamar os free-lances para o dia do evento assim montando escala dos eventos e as pagas. Também realizava o controle de estoque da parte do enxoval do buffet como tolhas e guardanapos enviando para lavanderia e fazendo o pedido de mais itens para o buffet. Empresas que coordenei os eventos: Prefeitura de São Bernardo do campo isso com mais coordenadores, o do Dono da empresa Santa Helena também com outro coordenador junto entre outros.*Acompanhamento de Visita Técnicas* Degustação de Cardápio*Coordenação dos Eventos* Rotina de organização do enxoval para os eventos *Controle e estoque do enxoval se tudo estava em perfeita ordem se precisa comprar mais *Realização e acompanhamentos das Visitas Técnicas no espaço que iria acontecer o evento.*Realização de Montagem e Desmontagem de Eventos*Montagem de Layout dos eventos*Realização adicional de horas de evento*Coordenação dos eventos sociais e Corporativos*Entrar em contato com Free-lance para os eventos*Montar escala dos Free-lances *Fazer o pagamento dos Free-lances*Entrar em contato com os contratantes dos eventos *Entrar em contato com a Assessoria dos contratantes dos eventos* Gerenciar o evento desde portaria, cozinha, garçons, limpeza e manutenção

Setor de Gerente de Eventos: Executei e promovi eventos da empresa Teranippon, fazendo o planejamento, produção, organização e coordenação de todos os eventos da empresa: Realizando a produção, Organização e Coordenação de todos os eventos realizados da empresa. Com uma proposta de um amigo em comum da faculdade comecei a levar o café termogênico da empresa nos eventos dos Artistas. Montava uma mesa com café levava uma equipe e eu fazia a parte de marketing do produto e da empresa.*Gerenciamento*Planejamento*Criação*Produção *Organização* Treinamentos e Cursos*Criação e divulgação de material em meios sociais*Cronograma dos eventos e treinamentos*Coordenação dos Eventos* Margem de Budget*Realização do cardápio dos eventos*Realização de visita técnicas do espaço dos eventos*Realização de cronograma dos eventos*Locação do espaço onde iria realizar os eventos*Checklist da decoração escolhida na contratação* Acompanhamento do Pré-evento e Pós-evento.*Digitação das Planilhas de Checklist *Coordenação dos eventos (Workshops, palestras, Treinamentos)*Produção de lançamentos de novos produtos *Divulgação de produtos em feiras e festas de artistas*Treinamento

Setor de Gerente de Eventos: Executei toda parte de gerenciamento de vendas e produção, organização e coordenação dos eventos, como orçamentos, contato com fornecedores, produção, organização e Coordenação dos eventos que a empresa oferecia. Tratava diretamente com os clientes e fornecedores.*Gerenciamento*Planejamento*Criação*Produção*Orçamento* Envio de orçamento*Atendimento ao cliente*Coordenação* Contratação de Freelance* Montagem e desmontagem do evento* Acompanhamento do Pré-evento até o Pós-evento*Acompanhamento de Feedback dos clientes*Tratativa com cliente.