Mickael Delisle Email and Phone Number

Entreprise de pré-grossissement ostréicole créée en 2013 afin de répondre au manque d'animaux disponible suite aux épisodes répétés de surmortalités dans les naissains d'huîtres.

3ème génération représentant avec mon frère l'entreprise familiale fondée en 1968 par mon grand père, nous nous sommes donnés comme objectif en 2010 de faire évoluer notre production vers une qualité haut de gamme, objectif réalisé avec succès en 2014.Nous avons pu vendre nos premières huîtres sous appellations:Spéciales Utah Beach et Spéciales Pointe d'Agon.Apres avoir obtenus 2 medaille d'argent en 2015 et 2016 au concours general agricole de Paris, nous actons en 2017 une qualité pérenne grace a l'obtention d'une medaille d'or. Les enjeux actuels sont d'augmenter nos volumes de production haut de gamme et de nous réaliser commercialement sur ce marché de plus en plus sollicité.

Soutien en gestion et stratégie commercial auprès du président et du directeur commercial, dans la vente et le développement de produits liés à la conchyliculture.

Plus de deux années d'expérience comme ouvrier conchylicole, ce qui me permet aujourd'hui de mieux aborder les problématiques liées à la production et d'y répondre aujourd'hui en tant que chef d'entreprise.

Acquisistion d'une grande expérience humaine en voyageant dans différentes villes de France, en Ecosse et en Espagne, l'objectif était d'apprendre à être autonome n'importe où. Pour cela, je me suis vu devenir vendangeur, cueilleur de pêches et de cerises, manutentionnaire, plongeur, cuistot, vendeur à la sauvette... Autant d'expériences professionnelles et humaines qui me servent aujourd'hui à diriger avec mon frère l'entreprise familiale.