Difficile de prendre le cap de l’entreprenariat dans la restauration ? Les consommateurs sont de plus en plus exigeants et il devient difficile pour les commerces de proximité, restaurants et concepts food de s’adapter face à un écosystème toujours en mutation. Comment prendre les bonnes décisions, se repositionner, s’organiser face à une ouverture, analyser son marché ou ses performances et améliorer sa rentabilité ? C’est pour répondre à ces besoins que j'ai fondé Coben Group en 2012, l'agence partenaire des FOOD ENTREPREUNEUR spécialiste de l’accompagnement à l'ouverture de restaurants, de la création et du développement de concepts en Hôtellerie Restauration.Ces diverses problématiques ne sont que le début d'une très longue liste. Ainsi, si vous êtes impliqué dans des initiatives liées au secteur CHR, n'hésitez pas je serai ravi d’échanger avec vous. Notre mission principale est de définir et co-construire avec nos clients leurs projets, de constituer les équipes nécessaires à leurs réalisations et d’orchestrer les actions à mener, de les coordonner et de nous assurer de la synergie conceptuelle et financière du projet.A propos de @CobenGroup:Coben Group s’est imposé comme un levier qui donne accès aux jeunes pousses et restaurateurs aguerris, non seulement à son expertise mais aussi à tout son réseau partenaire composé de compétences plurielles et essentielles à la réussite et à la fiabilisation d’un projet de restauration. C’est LE partenaire fiable et reconnu qui vous épaulera tout au long de vos réflexions et de la mise en route de vos projets. Coben Group offre a des indépendants la capacité de se structurer à l’image des réseaux de franchise : l’agence vous suit dans toutes les étapes de la création de votre projet, depuis le business plan jusqu’à l’accompagnement post ouverture.