Ett fantastiskt projekt jag arbetet med att startat upp .Under 2024 sjösattes Chefscamp, som ligger under skorden.se , ett socialt projekt med ett tydligt mål: att utbilda kockar och leverera riktig mat till kvarteret. Vi har skapat en plattform där unga människor, som befinner sig i utanförskap eller inte trivs i den vanliga skolan, får chansen att hitta en positiv riktning i livet.Chefscamp är både en kockutbildning och en restaurang. På bara sex månader utbildar vi framtidens kockar… Show more Ett fantastiskt projekt jag arbetet med att startat upp .Under 2024 sjösattes Chefscamp, som ligger under skorden.se , ett socialt projekt med ett tydligt mål: att utbilda kockar och leverera riktig mat till kvarteret. Vi har skapat en plattform där unga människor, som befinner sig i utanförskap eller inte trivs i den vanliga skolan, får chansen att hitta en positiv riktning i livet.Chefscamp är både en kockutbildning och en restaurang. På bara sex månader utbildar vi framtidens kockar som är redo för den verkliga världen, samtidigt som vår restaurang serverar god och näringsrik mat till lokalbefolkningen. Detta är en unik kombination där utbildning möter verklig praktik, vilket skapar både jobb och en känsla av gemenskap. Show less

A Stockholm based family of first class hotels, restaurants, bars and nightclubs, conference and celebrations venues. My responsibilities: - Key Account Management- Planning and execution of our premium and large scale events.- Pr and marketing Event examples:- 10year anniversiry celebration for Spotify (https://www.spotify.com/) 1500 guets- KAO Goldwell Global Conference (https://www.goldwell.us/) 2500 guests- Grammisgalan 11 years (https://grammis.se/)… Show more A Stockholm based family of first class hotels, restaurants, bars and nightclubs, conference and celebrations venues. My responsibilities: - Key Account Management- Planning and execution of our premium and large scale events.- Pr and marketing Event examples:- 10year anniversiry celebration for Spotify (https://www.spotify.com/) 1500 guets- KAO Goldwell Global Conference (https://www.goldwell.us/) 2500 guests- Grammisgalan 11 years (https://grammis.se/) 1300 guests- Guldbaggen 5 times (https://guldbaggen.se) 1600 guestsAnd many more small to large events Show less

CafeOpera ( 2007 – • CafeOperaChef. Mitt arbete innefattar total ansvar för verksamheten. Leda personal, planering, ekonomiskt ansvar så som budget och att ta fram efterföljande rapporter. Arbetar mycket med PR och försäljning.Stor erfarenhet av att knyta ihop större till mindre event. Har ansvarat för event upp till 2000 personer.- Operakällaren- Café Opera- Operaterassen- Operakällaren catering ex. StockholmOpen, Eurovision Song Contest, Grammisgalan.

Stureplansgruppen AB (2005 - 2007)• Arbetade med att höja upp kvaliteten på anlägningarna, var med och öppnade nya företag, logistik ,,Försäljning framför allt av EVENT. Samt slutföringen av Eventen, planering

Hotellet ( linnegatan 18) ( 2003 –2005)• Chef , var med och skapade konseptet, ritade tillsammans med ariktekter, byggde upp bolaget åt ägarna

CafeOpera (1996-2003)• Nattklubbs chef/ + jobbade med nattklubbs events

Berns Salonger (1995 – 1996)• Servitör/hovmästare, detta var under en kort period för att jag väntade på min heltid på CafeOpera, hade vänner som jobbade där som chefer,

Hotel Östersund (1992 – 1995 )• Jobbade först på hotellfrukosten i 2 år ( 300 rum) varannan helg, efter det så jobbade jag på nattklubben / restaurangen på helgerna som servitör