Mikel Ubarrechena Email & Phone Number

Donostia-San Sebastián, País Vasco / Euskadi, España

Dirijo todas las operaciones del grupo, supervisando múltiples restaurantes y equipos gerenciales.Desarrollo e implemento estrategias de crecimiento y expansión, identificando nuevas oportunidades de mercado y realizando análisis de viabilidad.Establezco y mantengo relaciones sólidas con proveedores, socios comerciales y clientes clave.Gestiono el presupuesto y los recursos financieros del grupo, optimizando los costos y maximizando los ingresos.Garantizo la calidad del servicio y la experiencia del cliente, manteniendo altos estándares de atención y cumplimiento de normativas.Desarrollo e implemento políticas y procedimientos operativos estándar para mejorar la eficiencia y la consistencia en todas las unidades del grupo.Superviso la selección y desarrollo del personal, fomentando un ambiente de trabajo colaborativo y motivador.Evalúo regularmente el desempeño financiero y operativo del grupo, identificando áreas de mejora y tomando medidas correctivas.

Madrid, Comunidad De Madrid, España

Represento y defiendo los intereses de la industria de la hostelería a nivel nacional, trabajando en estrecha colaboración con la junta directiva y otras organizaciones relevantes.Desarrollo y ejecuto estrategias para el crecimiento y la mejora continua del sector, identificando oportunidades de desarrollo y promoviendo políticas favorables.Establezco relaciones sólidas con instituciones y entidades relevantes, colaborando en proyectos conjuntos y fomentando alianzas estratégicas.Apoyo la planificación y organización de eventos, conferencias y reuniones relacionadas con la industria de la hostelería.Participo en la gestión de proyectos y comités internos, garantizando una efectiva implementación de las estrategias y objetivos de la asociación.

Guipúzcoa, País Vasco / Euskadi, España

Represento y defiendo los intereses del sector hostelero en Gipuzkoa, colaborando con instituciones, autoridades y otros actores relevantes.Lidero estratégicamente la asociación, estableciendo la visión y los objetivos para el desarrollo del sector.Promuevo iniciativas que impulsen la competitividad y la calidad en la hostelería, fomentando la innovación y la mejora continua.Forjo alianzas estratégicas con empresas, proveedores y otras asociaciones para promover el desarrollo conjunto del sector.Apoyo y participo en la planificación y ejecución de eventos, ferias y programas de capacitación para fortalecer la profesionalidad del sector.Represento a la asociación en foros, congresos y negociaciones para influir en la legislación y políticas que afectan a la hostelería en la región.Genero y mantengo relaciones sólidas con los medios de comunicación, maximizando la visibilidad y el impacto de la asociación.

Donostia-San Sebastián, País Vasco / Euskadi, España

Colaboro estrechamente con el Presidente y la junta directiva en la toma de decisiones estratégicas para el éxito deportivo y organizacional del club.Participo en la planificación estratégica, estableciendo metas y objetivos a largo plazo para el desarrollo sostenible del club.Establezco relaciones sólidas con socios, patrocinadores y otras partes interesadas clave para garantizar el crecimiento financiero y la estabilidad del club.Represento al club en eventos, conferencias y reuniones con otras instituciones y organismos deportivos a nivel nacional e internacional.Promuevo los valores y la identidad del club, manteniendo una estrecha relación con los aficionados y la comunidad local.

Donostia-San Sebastián, País Vasco / Euskadi, España

San Sebastián, País Vasco / Euskadi, España

Donostia-San Sebastián, País Vasco / Euskadi, España

Donostia-San Sebastián, País Vasco / Euskadi, España

Madrid