Als kwaliteitsadviseur ben ik verantwoordelijk voor het onderhouden en het adviseren op het gebied van het kwaliteitsmanagementsysteem. Het optimaliseren en verbeteren van werkprocessen (PDCA) behoren tot mijn core business. Ook het uitvoeren en analyseren van interne audits, incidentenanalyses en ROM & tevredenheidsonderzoeken behoren tot mijn taken.

Als projectmanager ben ik verantwoordelijk voor het bewaken van processen rondom projecten. De projecten zijn divers en gericht op bedrijfsvoering, procesverbetering en verbetering van organisatiestructuren. Ik doe dit door de situatie te analyseren, een advies uit te brengen, het actieplan op te leveren en de mensen in beweging te brengen. Daarnaast is mijn kracht om snel lijntjes te leggen, mensen met elkaar te verbinden te brengen en doelgericht resultaat op te leveren.

*BliXem, Statie, projecten*Ontwikkeling van bedrijfsvoeringAls sociaal ondernemer zoek ik naar overstijgende kansen en mogelijkheden voor de maatschappelijke ondernemingen van Pluryn. Ik houd me bezig met (strategisch en tactisch) personeelsmanagement, systeem- & proces optimalisatie, ontwikkeling van een passend (kleinschalig) bestuursmodel en financieel beheer van zowel zorg- als commerciële activiteiten. Hierbij onderzoek ik mogelijkheden, verwerkt in (financiële) analyses en adviezen, wat leidt tot een doordacht plan, wat direct praktisch uitvoerbaar is. Daarnaast geef ik leiding aan een team (15FTE) commerciële en zorgprofessionals, middels situationeel leiderschap en persoonlijke coaching.

In samenwerking met de cateringkeuken van BliXem, waar voorbereidende werkzaamheden worden uitgevoerd, biedt BZZY haar gasten een snelle gezonde maaltijd. De maaltijden kunnen worden afgehaald of bezorgd. BZZY biedt de eerste betaalde baan aan iedereen die niet meteen de kans krijgt om deelnemen aan de arbeidsmarkt.Focus ligt op het opzetten en, na een periode van één jaar, afronden van het bedrijf. Taken zijn het operationeel en financieel draaien, het verbeteren van bedrijfsprocessen en uiteindelijk op het liquideren van de organisatie.

BliXem, ambachtelijk eetcafé, giftshop, cateringbedrijf en bedrijfscateraar. BliXem bestaat 24 jaar en is één van de eerste en daarmee oudste maatschappelijke horeca ondernemingen van Nederland en Nijmegen. Coffyn, ambachtelijk koffiehuis en branderij. 20 jaar geleden ontstaan in Nijmegen, momenteel gesitueerd in Malden. Beide bedrijven zijn gericht op het bieden van een werkplek aan mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt. Dit kan een verstandelijke of lichamelijke beperking zijn, een (gedrags)stoornis of een situatie waarin iemand weer re-integreert op de arbeidsmarkt na een ziekteproces. Focus ligt op het operationeel leiden van de teams (30 FTE) en bedrijfsvoering te monitoren en te sturen op het gebied van commercie en zorg. Dit leidt er toe dat ik me bezighoud met operationele zaken, personeelszaken, financiën, communicatie. Daarnaast onderhoud ik het horeca netwerk met de buurt, VSO scholen en ondernemers en het zorgnetwerk met stakeholders als (interne) woongroepen, zorgorganisaties, Werkbedrijf Nijmegen en het UWV.

Convenience Platform is een platform dat Foodstep in samenwerking met Lekkerland heeft opgezet voor de convenience branche. Belangrijke spelers in deze branche zijn tankstation eigenaren, maar ook fabrikanten. Als coördinator heb ik te maken met (leden) administratie, financiën en het organiseren van (inter)actieve bijeenkomsten voor dit platform.

Foodstep is een onderzoek-, training-, en adviesbureau op het gebied van eten, drinken en slapen in de markt van food & service. De werkzaamheden voor Foodstep zijn afwisselend en hiertoe behoren de taken als verandermanagement, projectmanagement en advisering op het gebied van projecten in gastvrijheidsbranches als horeca, leisure en de zorgmarkt.Persoonlijk ligt mijn focus op het adviesgedeelte. Ik begeleid organisaties middels projectmanagement door verandertrajecten heen, waarbij samen met de organisatie gezocht wordt naar het gewenste resultaat. In mijn geval voornamelijk in zorgorganisaties, zoals de Zorgboog, 's HeerenLoo, Parnassia & brancheorganisatie ActiZ.

Foodservice Xs is hét platform voor Marketeers in de Foodservice branche. Als coordinator heb ik te maken met (leden) administratie, financiën en het organiseren van (inter)actieve bijeenkomsten voor marketeers in de Foodservice.